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Far aux cerises

Publié le par Nad0511

Far aux cerises

J'ai bien fait de réclamer le beau temps hier, le voilà enfin! Pour combien de temps, je ne sais pas mais profitons-en! Pour apporter un peu de soleil dans nos assiettes, rien de tel que des cerises bien sucrées... bien sûr elles viennent de mon congélateur,...

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Parmentier de canard aux marrons

Publié le par Nad0511

Parmentier de canard aux marrons

Les températures s'étant bien rafraîchies ce week-end, on revient aux bons plats réconfortants. Bien sûr, on adore ça, mais bon on aimerait bien quand même voir arriver les beaux jours et les petits plats ensoleillés qui vont avec! Quoiqu'il en soit,...

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Rôti de porc à la bière, sauce au maroilles

Publié le par Nad0511

Rôti de porc à la bière, sauce au maroilles

J'avais envie d'une sauce crémeuse pour accompagner mon rôti de porc, et c'est en voyant le maroilles dans le frigo que j'ai eu envie de les associer. Et le résultat est des plus gourmands, la sauce au fromage est juste délicieuse et la viande cuite dans...

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Smoothie banane yaourt

Publié le par Nad0511

Smoothie banane yaourt

Je ne suis pas en avance aujourd'hui pour vous proposer une recette pour le goûter de vos petits loups alors je vais faire simple...mais bon, cela va sans dire! A la maison, on aime beaucoup les smoothies: ça nous permet de finir les fruits dont plus...

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Tarte forestière au parmesan

Publié le par Nad0511

Tarte forestière au parmesan

Une tarte salée pour le dîner, ça vous tente? Si vous aimez les champignons, celle-ci est faite pour vous! Une recette dénichée dans l'un des derniers livres de Laurent Mariotte, "Tarte ou quiche?". Pour un moule de 20*30cm (ou un moule rond): 1 pâte...

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Brioche au miel

Publié le par Nad0511

Brioche au miel

Aujourd'hui c'est la rentrée pour mes petits loulous et après de chouettes vacances, on ne peut pas dire qu'ils soient franchement motivés pour reprendre le chemin de l'école! Il leur faut bien une bonne brioche pour repartir du bon pied. J'ai eu envie...

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Crème dessert chocolat caramel (au thermomix ou pas)

Publié le par Nad0511

Crème dessert chocolat caramel (au thermomix ou pas)

A la maison, on aime bien finir notre repas sur un petit dessert gourmand, sans pour autant que ce ne soit trop lourd. Et les crèmes dessert sont parfaites pour ça, les enfants adorent, et nous aussi! J'ai préparé celle-ci comme souvent, avec mon thermomix,...

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Flamiche gourmande

Publié le par Nad0511

Flamiche gourmande

J'ai repéré cette flamiche chez Hélène et j'avoue que je n'ai pas hésité deux fois avant de la tester, il faut dire aussi que dès qu'il y a du fromage coulant, je fonce tête baissée! C'est effectivement hyper gourmand, pas léger léger, mais terriblement...

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Bonbons à la fraise

Publié le par Nad0511

Bonbons à la fraise

Et oui je suis une maman qui déchire!! Je fais aussi des bonbons! Non je plaisante, je n'ai pas pris la grosse tête rassurez-vous! Mais je me suis amusée à préparer ces petits bonbons gélifiés à la fraise, et je suis plutôt contente du résultat. Merci...

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Rolls au jambon cru et au chèvre

Publié le par Nad0511

Rolls au jambon cru et au chèvre

Les rolls sont une des recettes Tupperware qui a fait fureur à la sortie de la feuille à rebords en silicone de la marque. Il s'agit d'un roulé salé découpé en tronçons pour être servi à l'apéritif ou en entrée. Ils peuvent être garnis au gré des envies:...

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