Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Cookies au chocolat de Pierre Hermé

Publié le par Nad0511

Cookies au chocolat de Pierre Hermé

Voilà un petit moment que je n'avais pas fait de cookies pourtant c'est le succès assuré auprès de mes loulous pour le goûter. Ceux-ci n'ont pas dérogé à la règle et ont fait l'unanimité. Normal me direz-vous, puisque qu'il s'agit de la recette du grand...

Lire la suite

Cake au surimi et aux herbes

Publié le par Nad0511

Cake au surimi et aux herbes

Je profite des températures plus que clémentes de ces derniers jours pour vous proposer ce cake au surimi qui a comme un goût d'été. Je l'ai déjà fait plusieurs fois avec toujours le même succès. Pour un moule à cake: 200 g de surimi 1/2 botte de persil...

Lire la suite

Brownies à la fleur de sel

Publié le par Nad0511

Brownies à la fleur de sel

Pour le goûter de ce mercredi, je vous propose un brownie bien chocolaté, dont la saveur est rehaussée par l'ajout de fleur de sel. Une recette qui a déjà séduit Yolande et Manue, je ne pouvais que succomber! Pour un moule carré de 20 cm de côté (moule...

Lire la suite

Tarte aux prunes aux spéculoos

Publié le par Nad0511

Tarte aux prunes aux spéculoos

Aujourd'hui pour le dessert, je vous propose une tarte aux fruits de saison. Une tarte toute simple où les quetsches se marient à merveille aux épices des spéculoos. Une recette repérée chez Audrey. Pour un moule de 23 cm de diamètre: Pour la pâte: 240...

Lire la suite

Brioche au mascarpone (sans beurre)

Publié le par Nad0511

Brioche au mascarpone (sans beurre)

Reprenons les bonnes habitudes et attaquons la semaine avec une bonne brioche! C'est en voyant celle d'Anne que j'ai eu envie de faire d'une pierre deux coups: utiliser mon reste de mascarpone et façonner une jolie brioche pour le petit déjeuner. Mission...

Lire la suite

Guacamole

Publié le par Nad0511

Guacamole

Le week-end approche et le soleil semble vouloir revenir, ce qui est plutôt une bonne nouvelle! Qui sait, peut-être pourra-t-on même prendre l'apéro en terrasse? Une occasion de servir ce guacamole, aussi vite préparé que dégusté je vous le garantis!...

Lire la suite

Gâteau aux poires, amandes et pralines roses

Publié le par Nad0511

Gâteau aux poires, amandes et pralines roses

Ca y est, les fruits d'été désertent nos étals pour laisser la place à ceux d'automne et je dois avouer que ça me plaît bien. Je me suis régalée de pêches, abricots, melons, etc. tout l'été mais je suis aussi contente de retrouver pommes, poires, raisins,...

Lire la suite

Carrés spéculoos et chocolat blanc

Publié le par Nad0511

Carrés spéculoos et chocolat blanc

Qui dit mercredi, dit recette pour le goûter! Aujourd'hui ce sont de délicieux carrés aux spéculoos que je vous propose, une gourmandise que mes petits gloutons ont dévoré (moi aussi mais chut!). La recette vient du site Cookomix, mais je vous rassure...

Lire la suite

Pâte feuilletée rapide, méthode escargot

Publié le par Nad0511

Pâte feuilletée rapide, méthode escargot

Hier je vous présentais la tarte aux amandes et à la tomate pour laquelle j'avais préparée ma pâte feuilletée. Depuis que je l'ai découverte, je continue de faire la recette que je vous avais présentée il y a maintenant plus de deux ans. Elle est vraiment...

Lire la suite

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 > >>