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Coupes de crème à la banane

Publié le par Nad0511

Coupes de crème à la banane

C'est une fois de plus dans le livre "Desserts et gourmandises" que j'ai trouvé ce dessert gourmand. J'y ai ajouté ma petite touche avec un peu de caramel au beurre salé, hummm! En plus il vous permettra de passer les bananes trop mûres dont plus personne...

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Brioche aux pralines

Publié le par Nad0511

Brioche aux pralines

Ce lundi encore, je vous propose un bon petit déjeuner pour commencer la semaine. En voyant cette brioche chez Maiwenn (encore!) je savais bien qu'elle finirait sur ma table! Elle est non seulement très jolie, mais aussi moelleuse et gourmande avec sa...

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Cuisse de dinde au lait

Publié le par Nad0511

Cuisse de dinde au lait

Aujourd'hui je vous propose un plat familial assez économique, (la cuisse de dinde n'étant pas très coûteuse) et plutôt savoureux. Le lait permet à la viande de rester bien moelleuse et donne une sauce presque crémeuse. C'était très bon, en plus la préparation...

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Andouillette au chaource

Publié le par Nad0511

Andouillette au chaource

Les andouillettes font partie de ces mets qui ne plaisent pas au plus grand nombre, d'ailleurs à la maison je suis la seule à aimer ça. Voilà pourquoi je vous propose aujourd'hui une recette pour une personne, mais bien sûr vous pouvez adapter en fonction...

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Petites tourtes lardons fromage

Publié le par Nad0511

Petites tourtes lardons fromage

Je vous présentais hier ma pâte feuilletée rapide, voilà comment je l'ai utilisée. L'occasion pour moi de tester les moules Gault et Fremont reçu comme l'année dernière grâce à Nathalie. J'aime beaucoup ces moules en carton et papier sulfurisé qui permettent...

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Pâte feuilletée rapide

Publié le par Nad0511

Pâte feuilletée rapide

Sur ce blog, je vous ai déjà donné une version plus classique de la pâte feuilletée, ici et déjà une version express au thermomix, là. Cette fois, c'est en la revoyant passer chez Françoise que je me suis souvenue avoir déjà testé la recette de Manue...

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Petits pains briochés à la confiture de fraises

Publié le par Nad0511

Petits pains briochés à la confiture de fraises

Attaquer la semaine avec un petit déjeuner gourmand, y a qu'ça de vrai! C'est chez Maiwenn que j' ai repéré cette recette, et comme elle j'ai opté pour la confiture de fraises pour garnir mes petits pains, j'adore! Mais bien sûr, vous pouvez choisir votre...

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Brioche perdue aux pommes et caramel au beurre salé

Publié le par Nad0511

Brioche perdue aux pommes et caramel au beurre salé

Voilà une façon des plus gourmandes de recycler un reste de brioche et quelques pommes délaissées... Le tout combiné à mon caramel au beurre salé maison...une tuerie! Pour 4 personnes: 5 petites pommes 1 noix de beurre 1 cs de cassonade Pour la brioche...

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Crème de carottes

Publié le par Nad0511

Crème de carottes

Pour débuter la semaine, je vous propose de vous réchauffer un peu. Je ne sais pas vous, mais avec les températures négatives en ce moment, et le vent qui les fait chuter encore plus, on a bien besoin de réconfort en rentrant le soir à la maison. Donc...

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Camembert au four

Publié le par Nad0511

Camembert au four

A la maison, nous sommes adeptes des plats hivernaux au fromage fondu, mais c'était la première fois que je testais le camembert au four, et vraiment c'est délicieux! Un peu plus léger, (ou du moins, un peu moins lourd!) que la boîte chaude ou que son...

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