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Verrines de mousse de fraises et mascarpone

Publié le par Nad0511

Verrines de mousse de fraises et mascarpone

Il me tarde de voir enfin arriver les fraises dans mon jardin, alors je me console en cédant aux appels des barquettes sur les étals. Après l'incontournable tarte (cette semaine à la crème d'amandes), j'ai opté pour ces verrines gourmandes repérées chez...

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Gâteau au yaourt ultra moelleux

Publié le par Nad0511

Gâteau au yaourt ultra moelleux

Je vous avais déjà donné la recette ultra facile du gâteau au yaourt mais j'ai testé cette version de Florence et j'avoue que c'était trèèès bon et ultra moelleux. Le truc en plus c'est un pot de farine troqué contre un de maïzena, et l'ajout de poudre...

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Muffins coeur de spéculoos et un moule à gagner!

Publié le par Nad0511

Muffins coeur de spéculoos et un moule à gagner!

Vous me connaissez maintenant, je suis toujours prête à découvrir de nouveaux produits et à partager avec vous mes découvertes. Alors quand le Comptoir de Lise, une boutique en ligne d'accessoires de cuisine et de pâtisserie, m'a proposé de recevoir leur...

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Tarte aux fraises à la crème d'amandes

Publié le par Nad0511

Tarte aux fraises à la crème d'amandes

Pour débuter la semaine, je vous propose une tarte aux fraises aussi gourmande à regarder qu'à déguster! Pour changer de la traditionnelle crème pâtissière, j'ai opté pour une crème d'amandes (j'ai vu passé l'idée sur un site ou un blog, mais je ne sais...

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Fondant banane caramel

Publié le par Nad0511

Fondant banane caramel

Je ne suis pas en avance aujourd'hui pour vous proposer ma recette, mais mieux vaut tard que jamais! A en croire les prévisions météo, le week-end ne s'annonce pas terrible, alors prenons un peu de force pour affronter les températures en baisse. Je vous...

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Brownie cheesecake

Publié le par Nad0511

Brownie cheesecake

Aussitôt vu chez Edda, aussitôt réalisé! J'avais tout ce qu'il fallait sous la main et besoin d'un petit dessert gourmand, c'était parfait. Pour un moule pas trop grand (ici mon moule cosy 22,5*16*4 cm, 110 cl de contenance): Pour la crème cheesecake:...

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Pain de thon à la macédoine

Publié le par Nad0511

Pain de thon à la macédoine

Le (long) week-end de l'ascension a été placé sous le signe du soleil, j'ai donc ressorti les recettes estivales! Ça fait du bien! Ce pain de thon est un classique, une recette du placard que l'on peut dégainer en toute occasion, mais je ne l'avais encore...

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Gâteau invisible aux pommes de terre

Publié le par Nad0511

Gâteau invisible aux pommes de terre

J'ai récemment craqué pour 2 livres de Christelle Huet-Gomez, "Le gâteau invisible" et "Rose tartes" (j'adore son blog "Il était une fois la pâtisserie") dont je me suis empressée de tester les recettes. Aujourd'hui c'est dans le premier livre cité que...

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Madeleines au caramel

Publié le par Nad0511

Madeleines au caramel

Les madeleines font partie des goûters préférés de ma fille, alors elle ne se fait pas prier pour mettre la main à la pâte (dedans aussi d'ailleurs, elle adore ça!). Mercredi dernier, on a choisi de les faire au caramel (par contre, je ne sais plus du...

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Far aux cerises

Publié le par Nad0511

Far aux cerises

J'ai bien fait de réclamer le beau temps hier, le voilà enfin! Pour combien de temps, je ne sais pas mais profitons-en! Pour apporter un peu de soleil dans nos assiettes, rien de tel que des cerises bien sucrées... bien sûr elles viennent de mon congélateur,...

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