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Pâte à tartiner choco caramel

Publié le par Nad0511

Pâte à tartiner choco caramel

Voilà une délicieuse recette de pâte à tartiner réalisée il y a un petit moment déjà avec quelques carambar retrouvés dans le placard. Elle est ultra gourmande et bien onctueuse même avec très peu de matière grasse. Bref vous pouvez y aller les yeux fermés…...

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Tarte au maroilles

Publié le par Nad0511

Tarte au maroilles

Je ne pouvais pas laisser passer cette fin de semaine, sans vous offrir une nouvelle recette. En plus, vous avez le choix, vous pouvez servir cette tarte en entrée, en plat du soir avec une salade ou encore coupée en dés pour l'apéritif! Rien à voir avec...

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Filet mignon au thym

Publié le par Nad0511

Filet mignon au thym

Aujourd'hui je vous propose une petite recette toute simple, qui nous a toutefois bien régalés. La viande cuit en cocotte au four sur un lit de pommes de terre, le tout bien parfumé au thym et au vin blanc. Le filet mignon reste bien moelleux et la sauce...

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Velouté de cucurbitacées au chorizo

Publié le par Nad0511

Velouté de cucurbitacées au chorizo

Le soleil a été au rendez-vous ces derniers jours, alors avant que le printemps ne s'installe définitivement, j'en profite pour vous proposer une de nos dernières petites soupes. On a beaucoup aimé ce velouté à la courgette et au potimarron, délicieusement...

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Mousse à la clémentine

Publié le par Nad0511

Mousse à la clémentine

Les dernières clémentines achetées (il y a quelques semaines maintenant) n'étaient vraiment pas terribles à manger, pourtant bien juteuses, elles avaient une petite peau épaisse désagréable en bouche. Un coup d'oeil dans mes classeurs et j'ai testé cette...

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Scones à la banane, miel et chocolat au lait

Publié le par Nad0511

Scones à la banane, miel et chocolat au lait

Je vous ai pas mal délaissés ces derniers jours et je m'en excuse mais avec les vacances scolaires, ma petite escapade de quelques jours en amoureux (que ça fait du bien!) et le travail, mon blog est un peu passé en arrière-plan. Mais allez, je me reprends,...

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Coupes de crème à la banane

Publié le par Nad0511

Coupes de crème à la banane

C'est une fois de plus dans le livre "Desserts et gourmandises" que j'ai trouvé ce dessert gourmand. J'y ai ajouté ma petite touche avec un peu de caramel au beurre salé, hummm! En plus il vous permettra de passer les bananes trop mûres dont plus personne...

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Brioche aux pralines

Publié le par Nad0511

Brioche aux pralines

Ce lundi encore, je vous propose un bon petit déjeuner pour commencer la semaine. En voyant cette brioche chez Maiwenn (encore!) je savais bien qu'elle finirait sur ma table! Elle est non seulement très jolie, mais aussi moelleuse et gourmande avec sa...

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Cuisse de dinde au lait

Publié le par Nad0511

Cuisse de dinde au lait

Aujourd'hui je vous propose un plat familial assez économique, (la cuisse de dinde n'étant pas très coûteuse) et plutôt savoureux. Le lait permet à la viande de rester bien moelleuse et donne une sauce presque crémeuse. C'était très bon, en plus la préparation...

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