Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Pastilla-crêpe au chocolat

Publié le par Nad0511

Pastilla-crêpe au chocolat

Après une petite semaine de vacances dans notre famille, je reviens non seulement en pleine forme mais aussi avec sous le bras la tonne de Femme Actuelle que ma grand-mère me met de côté chaque semaine!!! Ce magazine regorge toujours de bonnes idées (et...

Lire la suite

Les hot dogs de Pauline

Publié le par Nad0511

Les hot dogs de Pauline

Quand Pauline a publié sa recette, je savais qu'il ne faudrait pas longtemps avant qu'elle ne termine dans mon assiette! J'ai d'abord préparé de la pâte à pain de mie (rappelez-vous, celui que j'avais piqué à Steffy!) en divisant les proportions par deux....

Lire la suite

Croziflette

Publié le par Nad0511

Croziflette

J'ai découvert il y a peu les crozets, ces petites pâtes taillées en tout petits dés, spécialité de la Savoie. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore, voici une tite photo: Pour en voir entendu parler sur divers forums et blogs, j'ai voulu...

Lire la suite

Moelleux au chocolat de Cyril Lignac

Publié le par Nad0511

Moelleux au chocolat de Cyril Lignac

J'ai trouvé cette recette du célèbre chef qui officie sur M6 sur le forum de Supertoinette. Aussi vite préparés que mangés, ces petits moelleux sont à tomber! Pour 2 personnes (dans mon moule en silicone à empreintes en forme de coeur, j'en ai obtenu...

Lire la suite

Coeurs de mousse de saumon

Publié le par Nad0511

Coeurs de mousse de saumon

Dans mon idée de thème "coeurs" pour notre repas de Saint-Valentin, je voulais une petite entrée fraîche et savoureuse alors j'ai improvisé, et je dois dire qu'on n'a pas été déçu! Pour 4 coeurs de mousse (j'avais prévu 2 coeurs par personne mais je pense...

Lire la suite

Notre repas de la Saint-Valentin

Publié le par Nad0511

Notre repas de la Saint-Valentin

Je ne suis pas de ceux qui accordent une grande importance à la Saint-Valentin dans le sens où je trouve un peu idiot de choisir le 14 février pour faire un cadeau à l'être aimé pour lui prouver son amour. Mais comme j'ai voulu quand même marquer le coup...

Lire la suite

Mon clown pour le Kiki

Publié le par Nad0511

Mon clown pour le Kiki

Après la brioche des rois, c'est au tour du pain surprise d'être le thème de la 17ème édition du KKVKVJ, et cette fois c'est Fidji qui en est l'organisatrice! ben oui faut dire aussi qu'elle a remporté avec brio l'édition précédente avec son magnifique...

Lire la suite

Nems aux crevettes

Publié le par Nad0511

Nems aux crevettes

Encore une recette tirée du numéro de février de "Guide cuisine"! Je ne m'étais jamais lancée dans la confection de nems, ça me paraissait plutôt compliqué et long à faire. Jusqu'au jour où mon chéri, en feuilletant le magazine en question m'a demandé:...

Lire la suite

Riz cantonnais

Publié le par Nad0511

Riz cantonnais

Pour accompagner mes nems aux crevettes, j'ai voulu tester le riz cantonnais. Bien qu'on aime bien cela tous les deux avec mon chéri, je n'en avais jamais fait mais plutôt acheté tout prêt (ouhhhhh!). Mais là je me suis dis, si tu fais des nems tu peux...

Lire la suite

Pain tradition

Publié le par Nad0511

Pain tradition

Et devinez d'où vient la recette?? ben de mon livre fétiche tiens! Pour les non-avertis, c'est "Pain maison" (éd. Marabout). On a vraiment adoré ce pain et son petit côté rustique. A mettre dans la cuve de la MAP, dans l'ordre: 210 ml d'eau 1 cc de sel...

Lire la suite

1 2 3 > >>