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Croustillants aux framboises

Publié le par Nad0511

Croustillants aux framboises

Voilà un nom bien pompeux pour une recette si simple! Pour 6 croustillants: 1/2 pâte feuilletée prête à dérouler des framboises (environ 100 g) une bombe de chantilly Préchauffer le four à 200°. Couper votre demi-cercle de pâte déroule en 6 parts puis...

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Salade de mangues au coulis de fraises

Publié le par Nad0511

Salade de mangues au coulis de fraises

Je ne sais pas plus où exactement (blog, magazine, journal...?) avoir vu une recette de genre et j'avoue que l'idée d'associer ces deux fruits était très tentante, puis que je les adore tous les deux! Mais sans recette que faire... sinon improviser? Allez...

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Pff... c'est vrai qu'il est long ce questionnaire!!

Publié le par Nad0511

Véro de "Gingembre et Romarin" m'a gentiment invité à répondre à ce tout petit (!!!) questionnaire, je me fais donc un plaisir d'y répondre... Vous trouverez ici en gras et en couleur toutes les choses qui font partie de mon vécu! 1 - Payer votre tournée...

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Oeufs en meurette

Publié le par Nad0511

Oeufs en meurette

Il y a un moment déjà que je vous avais laissés apercevoir ce plat sans pour autant communiquer la recette alors il est temps! J'aime d'autant plus cette recette qu'elle vient de chez moi (non que je sois chauvine.. mais bon un peu quand même!), de la...

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Conserve de poivrons

Publié le par Nad0511

Conserve de poivrons

Je ne sais pas vous mais moi quand il me reste quelques poivrons dans le bac à légumes et que je sais que je ne m'en servirais pas dans les prochains jours, je les pèle (à l'aide d'un rasoir à légumes), les coupe en deux, retire les graines, les taille...

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Bifteck sauce chasseur et sa purée orange

Publié le par Nad0511

Bifteck sauce chasseur et sa purée orange

J'ai été agréablement surprise par 2 recettes, testées ce matin-même pour le repas de midi et bien sûr je voulais les partager avec vous! D'abord il s'agit de la sauce chasseur: pour certain(e)s d'entre vous, elle fait peut-être partie de vos classiques...

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Quelques brins de bonheur...

Publié le par Nad0511

Quelques brins de bonheur...

Comme je vous ai laissé plus d'une semaine sans nouvelles ni recettes, pour me faire pardonner voici les bouquets que nous avons cueillis hier en forêt: Bon c'est pas tout, mais va falloir se remettre sérieusement aux fourneaux! Enfin avec le superbe...

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