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Tarte à la rhubarbe et aux fraises

Publié le par Nad0511

Tarte à la rhubarbe et aux fraises

Je profite que l'on trouve encore de la rhubarbe sur nos étals pour partager avec vous cette recette. Cette tarte est tout simplement sublime! Le mariage de la rhubarbe avec la fraise n'est plus à présenter, et ici dans cette tarte il est tout simplement...

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Quiche sans pâte aux poivrons et au chorizo

Publié le par Nad0511

Quiche sans pâte aux poivrons et au chorizo

Pour débuter la semaine, je vous propose une petite, non une énorme quiche qui régalera aisément au moins 6 personnes! Préparée dans un moule à manqué, elle est bien épaisse, et moelleuse grâce à la mozzarella. Accompagnée d'une salade, elle sera un délicieux...

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Tarte pomme-rhubarbe

Publié le par Nad0511

Tarte pomme-rhubarbe

Comme il me restait de la compote de rhubarbe d'hier, j'ai eu envie d'une bonne tarte. Allez zou, une bonne pâte sablée maison, une pomme et c'est parti! Pour un moule rectangulaire (35*11cm): 1 pâte sablée maison 400 g de compote de rhubarbe 1 grosse...

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Tiramisu à la rhubarbe, parfum des champs

Publié le par Nad0511

Tiramisu à la rhubarbe, parfum des champs

La saison de la rhubarbe bat son plein, ça serait dommage de passer à côté! A l'origine de cette recette, une bonne compote de rhubarbe et un reste de mascarpone au frigo... Il n'en fallait pas plus pour que mes méninges se mettent en ébullition! A cela,...

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Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc

Publié le par Nad0511

Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc

C'est une fois de plus chez Ginia que j'ai découvert cette recette, toujours tirée du livre "300 recettes pour la machine à pains". Je sens que je vais devoir me procurer ce livre qui semble bourré de bonnes recettes! Une fois de plus donc, c'est une...

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Pizza bianca (pesto-fromages)

Publié le par Nad0511

Pizza bianca (pesto-fromages)

Cette pizza est dite blanche car on n'y ajoute pas de sauce tomate. Je ne prétends pas détenir la recette traditionnelle, j'ai juste improvisé une garniture au pesto et aux fromages sur une pâte bien épaisse et moelleuse. J'ai pris la recette de pâte...

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Tarte au lait

Publié le par Nad0511

Tarte au lait

C'est sur le très joli blog de Joëlle que j'ai découvert cette recette. Elle-même l'avait dénichée dans le livre de Tessa Kiros "Mon carnet gourmand". Joëlle nous décrit cette tarte comme proche du flan pâtissier et en regardant ses photos effectivement...

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Verrines cacaotées au mascarpone façon tiramisu

Publié le par Nad0511

Verrines cacaotées au mascarpone façon tiramisu

Pfff on ne peut pas dire que j'étais vraiment inspirée pour trouver un nom à ma recette! Enfin c'est pas grave, le principal étant qu'on se soit régalé! Je vous en parlais hier, j'ai voulu recycler mes mini-cakes banane amandes ananas et comme j'avais...

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