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Flans (crèmes) de mangue à la vanille

31/01/2011

Allez on démarre la semaine sur une douceur, vous êtes partants? Et toujours avec mon fruit phare du moment, à...

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Lumaconi farcis aux rillettes de sardines

29/01/2011

C'est en me replongeant dans le dossier de photos des recettes à publier que j'ai retrouvé cette recette, testée...

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Flan brioché

28/01/2011

Aujourd'hui je vous propose un délicieux dessert qui ressemble à un flan pâtissier mais sur un fond brioché parfumé....

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Terrine de thon à la mimolette

27/01/2011

Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui je vous propose une recette qui se cuit au micro-ondes. Je ne suis pas...

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Tagliatelles aux noix de Saint-Jacques et chorizo

26/01/2011

Voici un délicieux plat de pâtes où les saveurs de la mer subliment celles de la terre et vice versa. Je ne pensais...

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Pain d'épices, 4ème version!

24/01/2011

Et oui c'est déjà la 4ème version de pain d'épices que je vous présente sur ce blog. Mais je ne m'en lasse pas,...

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Truffes chocolat-biscuits roses et truffes chocolat-caramel au Grand Marnier

21/01/2011

Oui vous allez me dire que le temps des truffes est déjà passé, mais tant pis! Je ne voulais pas attendre les prochaines...

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Pudding à la viande et aux graines

20/01/2011

S'il y a une façon sympa et goûteuse d'utiliser les restes de pain, c'est bien le pudding! Pour moi qui n'aime...

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Mousse de mangue au rhum arrangé

19/01/2011

La saison de la mangue bat son plein, aussi profitons-en pour préparer de bons desserts parfumés! Après ma tarte...

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Sel et sucres aromatisés

18/01/2011

Cette année pour garnir mes paniers gourmands offerts à Noël, je suis me suis lancée dans la préparation de sel...

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