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Dômes glacés aux deux chocolats

Publié le par Nad0511

Dômes glacés aux deux chocolats

Malgré notre déménagement, le Père Noël a quand même trouvé mes petits chaussons (pas au pied du sapin on n'en avait pas cette année!) et y a généreusement déposé une belle sorbetière kitchenaid. Alors les cartons à peine défaits, je me suis empressé...

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Muffins de pommes de terre

Publié le par Nad0511

Muffins de pommes de terre

Une petite recette toute simple tirée du livre "Muffins", aux éditions Solar. Ces petits muffins moelleux sont parfaits pour accompagner une viande ou encore en petit plat du soir, avec une salade. Les photos ayant été prises avec les derniers muffins...

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Sablés à la farine de pois chiche, curry et parmesan

Publié le par Nad0511

Sablés à la farine de pois chiche, curry et parmesan

Voilà un petit moment que je ne vous avais pas invités à l'apéro! Allez hop, installez-vous et venez découvrir ces petits sablés originaux. C'est une fois de plus chez Garance (rappelez-vous son gâteau au chocolat sans beurre... hummm!) que j'ai pioché...

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Mousse au chocolat ch'ti (au spéculoos) de Conticini

Publié le par Nad0511

Mousse au chocolat ch'ti (au spéculoos) de Conticini

Dès que j'ai vu cette recette chez Nanie, j'ai su que j'allais la tester: une mousse au chocolat très aérienne et plutôt légère agrémentée de spéculoos, ça ne pouvait que me plaire! Et toute la petite famille a adoré: Pauline n'a pas été en reste pour...

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Tarte à la Vache qui Rit et au jambon

Publié le par Nad0511

Tarte à la Vache qui Rit et au jambon

Une petite tarte de fond de frigo, ça faisait longtemps! J'avais racheté une grosse boîte de Vache qui Rit alors que j'en avais déjà une en réserve, il me fallait donc écouler mon stock. Cette petite tarte (inspirée d'une recette du Larousse des Tartes,...

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Biscuits raviolis au Nutella

Publié le par Nad0511

Biscuits raviolis au Nutella

Voilà des petits biscuits à la forme plutôt sympa et inattendue, réalisés avec une plaque à raviolis (tupperware pour moi). C'est chez Khala que j'ai piqué l'idée et la recette, et on peut dire qu'ils ont eu du succès le jour du déménagement (même s'ils...

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Galette des rois chocolat et caramel

Publié le par Nad0511

Galette des rois chocolat et caramel

Et oui, le mois de janvier n'est pas terminé, je peux donc encore vous proposer une nouvelle galette! Pour cette version, je me suis encore tournée vers le chocolat (tout comme l'année dernière) mais avec cette fois une touche de caramel apportée par...

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Gâteau au chocolat sans beurre très fondant et moelleux

Publié le par Nad0511

Gâteau au chocolat sans beurre très fondant et moelleux

Et si on débutait la semaine avec une véritable gourmandise? Un bon gros gâteau au chocolat comme je n'en fais pas souvent... à tort! Celui-ci est délicieux, fondant et moelleux à souhait! Et tout ça, sans matière grasse! Que demander de plus? La recette?...

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Petites tourtes au jambon

Publié le par Nad0511

Petites tourtes au jambon

Voilà une bonne idée pour un petit plat du soir sans prétention. La petite touche de porto dans la crème n'est pas obligatoire mais il faut bien avouer qu'elle parfume agréablement ces petites tourtes. J'ai repris la recette de Thermominoux mais avec...

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