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Cabillaud en croûte de curry

Publié le par Nad0511

Cabillaud en croûte de curry

EDIT DU 28/03/2012 : Je vous l'annonçais lundi, je m'absentais pour quelques jours. Quelle ne fut pas ma surprise en rallumant l'ordi aujourd'hui en constatant que je n'avais pas publié la recette pour la ronde interblog!! Moi qui respecte toujours mes...

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Petite pause...

Publié le par Nad0511

Et oui je m'octroie une petite pause! Je serai de retour dans quelques jours. D'ici là, je vous laisse vous promener au fil des pages de ce blog et consulter les index pour y dénicher votre bonheur! A très vite!

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Cocottes de patates douces au chorizo et pois chiches

Publié le par Nad0511

Cocottes de patates douces au chorizo et pois chiches

Dès que j'ai vu ces cocottes chez Sandra, j'ai su que j'allais les tester! Elles comportent tout ce j'aime et je ne doutais pas de la bonne alliance de la patate douce et du chorizo. Et en effet, on s'est régalé avec ce petit plat mijoté bien parfumé,...

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Biscuits aux pralines roses

Publié le par Nad0511

Biscuits aux pralines roses

Des jolis biscuits tout roses qui séduiront petits et grands! En plus je les ai estampillés avec mon joli tampon"Biscuits maison", ce qui les rend encore plus irrésistibles! D'ailleurs la recette est issue du petit livre qui accompagnait le tampon, un...

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Quiche petits pois lardons

Publié le par Nad0511

Quiche petits pois lardons

Aujourd'hui je vous propose une quiche pour votre dîner. Une quiche en toute simplicité, une quiche un peu "fond de frigo" qui nous a tout de même régalé. Également une bonne façon de faire manger des petits pois différemment... Pour un moule rectangulaire...

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Velouté de lentilles corail aux carottes

Publié le par Nad0511

Velouté de lentilles corail aux carottes

Ce dimanche a vu le retour de la pluie, c'est donc tout naturellement un bon velouté bien chaud que je vous propose pour démarrer la semaine. Un joli velouté de couleur orangée, donnée par les lentilles corail et les carottes. La recette vient (une fois...

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Boulettes de poulet au jambon sauce moutarde

Publié le par Nad0511

Boulettes de poulet au jambon sauce moutarde

Je sens que je vais finir par m'attirer les foudres des non-thermomixeuses (oui les utilisatrices du thermomix ont un nom!)!! Ou alors -et je préférerais cette option- je vais convertir les dernières (ou derniers) scpetiques et finir par vous faire craquer...

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Sablés au pistolet

Publié le par Nad0511

Sablés au pistolet

Voilà longtemps que je n'avais pas sorti ma presse à biscuits! C'est dommage car c'est tout de même une façon bien rapide de préparer tout un tas de petits sablés pour le goûter! Pour une 60aine de biscuits: 150 g de beurre à température ambiante 90 g...

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Cake au jambon et à la Vache Qui Rit

Publié le par Nad0511

Cake au jambon et à la Vache Qui Rit

C'est dans un ancien numéro de Cuisine Actuelle que j'ai déniché cette recette de Sophie Dudemaine. Un délicieux cake comme elle en a le secret! J'ai fait quelques petites modifications pour adapter en fonction de ce que j'avais sous la main mais on s'est...

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Aiguillettes de canard panées au sésame

Publié le par Nad0511

Aiguillettes de canard panées au sésame

Nouvelle semaine et les "Panés gourmands" sont de retour!! Et oui encore une recette testée de mon dernier livre, une petite merveille que je me devais de partager avec vous. C'est si simple à préparer et si bon! L'auteur précise d'accompagner ces aiguillettes...

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