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Tarte tatin

Publié le par Nad0511

Tarte tatin

Aujourd'hui, je vous propose de débuter la semaine avec un classique: la tarte tatin. On ne présente plus cette tarte qui a la particularité de cuire avec la garniture sous la pâte. J'ai déjà testé pas mal de recettes mais je dois avouer que cette fois...

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Fleurs briochées à la pâte à tartiner

Publié le par Nad0511

Fleurs briochées à la pâte à tartiner

Une pure gourmandise à dévorer au goûter ou au petit déjeuner! C'est chez ma copinaute Maiwenn que j'ai trouvé la recette, sauf que j'ai remplacé la pâte de spéculoos qu'elle utilisait par de la pâte à tartiner Ovomaltine crunchy (que je vous présentais...

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Tarte fine au saint-marcellin

Publié le par Nad0511

Tarte fine au saint-marcellin

Encore une petite tarte improvisée pour le dîner! Rien de compliqué, on déroule sa pâte et on y étale ce qu'on a sous la main! Avec une salade, le repas est sauf! J'avoue que j'ai hésité avant de publier la recette: d'une part parce que c'en est pas vraiment...

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Cuisses de poulet au paprika en papillote

Publié le par Nad0511

Cuisses de poulet au paprika en papillote

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse papillote au poulet qui va changer un peu votre façon de cuisiner les cuisses. La recette vient de chez Marie, qui elle-même l'a dénichée dans le livre "Papillotes", aux éditions Solar. Je vous donne la recette...

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Pain de mie doré

Publié le par Nad0511

Pain de mie doré

A peine avais-je repéré cette recette chez Michèle que mon robot était en route tournait déjà! Et le soir-même on se régalait de délicieux croque-monsieurs. Le reste du pain a été dégusté grillé au petit déjeuner... Merci Michèle pour cette recette! Pour...

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Mousse au chocolat au lait comme Bonne Maman

Publié le par Nad0511

Mousse au chocolat au lait comme Bonne Maman

Allez, on attaque la semaine avec un bon petit dessert! Cette mousse au chocolat serait, semble-t-il, semblable à celle de la marque Bonne Maman, chose que je ne peux confirmer puisque je n'en achète jamais! Mais la recette que proposait Caro me faisait...

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Cocotte de dinde au garam masala

Publié le par Nad0511

Cocotte de dinde au garam masala

Parmi les épices reçues dernièrement de mon partenaire Sur les Quais, il y avait entre autres du garam masala, un mélange d'épices que je ne connaissais que de nom mais que je n'avais encore jamais goûté. Très utilisé en Inde, il se compose ici de coriandre,...

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Crèmes au chocolat (thermomix ou pas)

Publié le par Nad0511

Crèmes au chocolat (thermomix ou pas)

Je ne me lasse de préparer des petites crèmes dessert dans mon thermomix. C'est tellement simple et rapide! Alors à chaque fois que je tombe sur une recette au détour d'un blog, il faut que je la teste. Cette fois, c'est chez Carine que j'ai déniché ce...

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Lasagnes au thon et à la ricotta

Publié le par Nad0511

Lasagnes au thon et à la ricotta

Une variante des lasagnes bolognaises qui nous a conquise! Une recette simple avec des ingrédients qu'on a quasiment toujours sous la main, ça ne pouvait que me plaire. Et puis ça m'a permis de ressortir des cartons ma machine à pâtes! J'adore faire mes...

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