Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Bouchées caramel et riz soufflé

Publié le par Nad0511

Bouchées caramel et riz soufflé

Aujourd'hui pour le goûter je vous propose une recette facile, rapide, presque inavouable... Quelques Mars® à écouler, du riz soufflé, et hop voilà des petites bouchées gourmandes qui se grignotent sans fin (ni faim!). J'ai zappé le nappage au chocolat,...

Lire la suite

Petits flans au chocolat (micro Vap')

Publié le par Nad0511

Petits flans au chocolat (micro Vap')

Aujourd'hui une petite recette Tupperware réalisée dans mon Micro vap' (si vous voulez en savoir plus à propos de ce cuiseur vapeur au micro-ondes, je vous en parle ici). C'est un dessert que je fais de temps en temps (mais pas trop, vous savez bien que...

Lire la suite

Mousse au chocolat d'Albert (ou mousse magique)

Publié le par Nad0511

Mousse au chocolat d'Albert (ou mousse magique)

Et oui cette mousse est vraiment magique! Tout simplement parce qu'ici pas besoin de blancs en neige ou de crème fouettée, les oeufs sont utilisés ENTIERS mais cuits doucement comme pour un sabayon. Voilà plusieurs années que je l'ai découverte chez Carine...

Lire la suite

Gaufres au four (recette Demarle)

Publié le par Nad0511

Gaufres au four (recette Demarle)

J'arrive juste à temps pour le goûter! Aujourd'hui je vous propose des gaufres au four, je sais que j'ai déjà partagé avec vous la recette Tupperware, mais cette fois j'ai voulu testé la recette disponible sur le site Guy Demarle. Il aurait vraiment fallu...

Lire la suite

Clafoutis aux lardons et au maroilles

Publié le par Nad0511

Clafoutis aux lardons et au maroilles

Voilà une bonne idée de repas du soir, rapide à préparer et gourmand à dévorer avec une petite salade. J'ai suivi à la lettre la recette trouvée chez Hélène, cela dit je pense qu'on peut ajouter un peu plus de lait pour une texture un peu moins dense....

Lire la suite

Entremets vanille framboise

Publié le par Nad0511

Entremets vanille framboise

Pour démarrer la semaine en beauté, je vous présente le petit gâteau d'anniversaire que je me suis fait (on n'est jamais mieux servi que par soi-même, non?). Il était délicieux, bien que, si c'était à refaire, je ferais la couche de feuillantine plus...

Lire la suite

Dômes fraîcheur au thon

Publié le par Nad0511

Dômes fraîcheur au thon

J'aime beaucoup mon moule dômes (ou demi-sphères) qui permet de faire de très jolies présentations de recettes toutes simples (souvenez-vous de mes dômes tatin ou encore des dômes chocolat spéculoos). C'est encore le cas avec cette entrée toute en fraîcheur,...

Lire la suite

Cake à la ricotta et aux pépites de chocolat

Publié le par Nad0511

Cake à la ricotta et aux pépites de chocolat

Aujourd'hui c'est mercredi et on ne déroge pas à la règle d'une idée gourmande pour le goûter. Cette fois, j'avais un pot de ricotta à terminer et la recette de Nathalie à tester depuis un moment, c'était donc l'occasion! Pour un moule à cake: 250 g de...

Lire la suite

Feuilleté étoile jambon fromage

Publié le par Nad0511

Feuilleté étoile jambon fromage

Un petit plat du soir comme je les aime, simple, avec les restes du frigo! J'ai choisi une présentation en étoile pour rendre le tout encore plus appétissant. Pour 6 personnes: 1 pâte feuilletée prête à dérouler 5-6 cs de coulis de tomate 1 cs de mascarpone...

Lire la suite

Jeu concours "Apéros faciles entre potes": les gagnants!!

Publié le par Nad0511

Jeu concours "Apéros faciles entre potes": les gagnants!!

Vous avez été nombreuses et nombreux à tenter votre chance pour remporter le livre d'Hervé cuisine "Apéros faciles entre potes" et ça me fait énormément plaisir! Je suis ravie de vous annoncer que les 2 gagnantes tirées au sort sont: Gallou (commentaire...

Lire la suite

1 2 > >>