Cake aux pommes facile

Publié le par Nad0511

cake facile aux pommes 

 

Je manque cruellement de temps pour m'occuper de mon blog, répondre à mes messages, visiter le blog des copinautes, etc. Par contre, je continue de prendre plaisir à nourrir ma petite famille... du moment que ce soit rapide! Cette recette dénichée sur le Journal des Femmes tombait donc à pic. Je vous donne la façon de faire telle que décrite dans la recette originale. Pour ma part, j'ai tout mis dans le bol du thermomix (sauf les pommes bien sûr)! Le gâteau est super moelleux et bien parfumé, un régal!

Pour un moule de 24 cm:

  • 60 g de beurre demi-sel
  • 100 g de sucre roux
  • 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 cs de sucre vanillé maison)
  • 5 cs d'huile végétale (ici tournesol)
  • 3 oeufs
  • 150 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique (1 entier pour moi)
  • parfum au choix: cannelle, jus et zeste de citron, rhum, calvados, etc. (pour ma part, une bonne pincée de 5 épices)
  • 2 pommes

Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante pour moi).

Faire fondre le beurre au micro-ondes. Le mélanger avec les sucres, l'huile et les oeufs battus. Tamiser la farine et la levure au-dessus de la préparation et mélanger de façon à obtenir une pâte homogène. Ajouter le parfum choisi.

Peler et détailler les pommes en petits morceaux. Les ajouter dans la pâte et verser le tout dans un moule à cake (beurré et fariné si nécessaire).

Enfourner et laisser cuire 45 min (ou plus, selon le four).

Laisser tiédir le cake avant de le démouler sur une grille. Laisser refroidir complètement avant de déguster.

cake facile aux pommes1

 

 1.gif Cake aux pommes facile

Publié dans Petites douceurs

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vapa 27/11/2015 18:38

ton cake a l'air délicieux mais il manque dans la liste des ingrédients le nombre de pommes que tu mets

Nad0511 28/11/2015 16:09

Oups! oui c'est deux, je corrige tout de suite! merci!

kikine 05/01/2013 07:28


je note ta recette !


Je m'inscris à ta news car je trouve ton blog super intéressant
Bizzz et bon WE

floencuisine 20/12/2012 14:57


j'en veux bien une tranche !

manue 20/12/2012 13:36


 C'est une valeur sure !


j'espère que toute la famille va bien et qu'Antonin pousse bien, je suis sure que la complicité se déveloippe à vitesse grand V entre Pauline et son petit frère!


bisous

KiKi 20/12/2012 07:04


hum, je t'en prendrais bien une part moi !

Chrystel 18/12/2012 21:31


Le principal c'est que ce que tu cuisines régale ta petite famille. Avec ce cake, tout le monde est content.


Bises Nadine


Chrys

choupette82 18/12/2012 16:08


hum...ça plait bien à mes papilles!!!

afaurore 18/12/2012 13:53


je t'en prends une tranche

Gabie 18/12/2012 13:23


Il est superbe !!! bonne journée !

lesdelicesdethithoad 18/12/2012 12:48


très jolie recette

Pauline 18/12/2012 09:43


Miam, les choses simples sont toujours les meilleurs ^^

lustine 18/12/2012 08:33


j'aimerai gouter de bon matin!