Financiers aux schoko-bons®

Publié le par Nad0511

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Voilà une idée toute simple pour le goûter qui devrait plaire à vos enfants (mais pas seulement!). Des jolis petits financiers moelleux à souhait au coeur plus que gourmand... J'ai repris la recette du blog Cuisine et cigares (un blog gourmand avec de belles photos) en remplaçant les oeufs de Pâques par des schoko-bons®... Délicieux! Vous pouvez doubler les doses (c'est même recommander!).


Pour 6 financiers (dans des caissettes à muffins en silicone):

  • 50 g de beurre 
  • 2 blancs d'oeufs
  • 50 g de poudre d'amandes
  • 50 g de farine
  • 90 g de sucre glace (75 g pour moi)
  • 6 Kinder schoko-bons®

 

Faire fondre le beurre dans une casserole (je l'ai laissé prendre une couleur noisette, j'aime beaucoup le petit goût que cela apporte) puis laisser refroidir.

Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante pour moi).

Dans un bol, battre les blancs en mousse (pas en neige) et réserver.

Dans un saladier (ou dans le bol du robot), mélanger la poudre d'amandes, la farine et le sucre glace. Ajouter les blancs mousseux et mélanger doucement. Incorporer le beurre fondu.

Verser la pâte dans les moules et enfoncer un schoko-bon au centre de chacun. Enfourner et laisser cuire 15 min.

Démouler et déguster encore tiède quand le chocolat fond dans la bouche...

 

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 1.gif Financiers aux schoko-bons

Publié dans Petites douceurs

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Lucien 22/09/2016 12:28

Miam !

Mapopotte 28/06/2013 21:40


j'adore cette idée ! c'est super gourmand ;)

Chrystel 27/06/2013 18:58


Absolument craquants tes financiers Nad. J'adore


Chrys

mimie 02 27/06/2013 10:16


oh, que ça a l'air bon !

tombé dans la marmite 27/06/2013 10:11


bien sympa cette recette  Bonne journée .

Bienvenue chez Nadia 27/06/2013 09:18


très gourmand

LadyMilonguera 27/06/2013 09:10


Trop sympa ces financiers !

afaurore 27/06/2013 08:51


bonne idée de recyclage

Pauline 27/06/2013 07:10


Miam, j'adore ^^