Palets dorés au comté, jeu Interblogs #8

Publié le par Nad0511

palets au comté
Une fois de plus je participe à la nouvelle édition du jeu interblogs. Je trouve l'idée excellente, aller piocher sur un autre blog participant une recette au hasard, pendant qu'à son tour, une autre blogueuse vient vous en piquer une , il fallait y penser! Et Sorcilili l'a fait!


LOGO-JEU-essai-3-reduit

Cette fois-ci, c'est sur le blog de Nadège que je devais choisir une recette...
(bannière en attente)

... pendant que Scarlet Rose venait faire son choix sur mon blog.
 
cuisine addict


Bon je dois avouer qu'avec les vacances, j'avais complètement zappé le jeu (ouhouh! oui allez-y vous pouvez me jeter des pierres!) et n'y ai repensé qu'au dernier moment. J'ai donc choisi une recette simple et rapide à réaliser, avec peu d'ingrédients (et là je crois que je pouvais difficilement trouver moins!) mais non moins délicieuse. Ils s'agit de petits palets sablés au comté, un régal à l'apéro.


Pour une vingtaine de pièces:

  • 100 g de farine
  • 70 g de comté fruité
  • 70 g de beurre mou
  • 1 jaune d'oeuf pour dorer (j'ai oublié!)
  • sel et poivre (j'ai seulement poivré, le fromage étant déjà salé)


Préchauffer le four à 180°.

Mélanger la farine, le beurre mou, le comté râpé et le poivre jusqu'à obtenir une pâte de la consistance d'une pâte à tarte (perso mon thermomix a travaillé pour moi et quelques secondes ont suffi!). Rouler la pâte en boudin, du même diamètre que celui des empreintes de votre moule en silicone à tartelettes.

 

Découper une vingtaine de rondelles et les déposer dans les empreintes. Dorer avec le jaune d'oeuf.

 

Cuire 25 min puis laisser refroidir sur une grille.

palets au comté1

Nous avons beaucoup aimé ces petits palets croustillants, ils referont leur apparition sur notre table c'est sûr!



Vous noterez que je n'ajoute plus la version imprimable... celle-ci étant désormais disponible sous chaque article, à la suite de "Voir les x commentaires" - "Partager..." suivi des logos facebook, twitter, etc.

Publié dans Apéro

Partager cet article

Commenter cet article

anti snoring devices 11/03/2014 13:26

It is really crispy and is perfect to have with tea in the evening. And the recipe is really easy to make and in very less time is required. I would like to get more different varieties of recipes further.

Isa 07/10/2012 08:53


Excellents palets testés et approuvés (recette éditée le 05.10.2012) Merci et bon week end

Scarlet rose 07/09/2010 15:28



Ils ont l'air vraiment délicieux ces palets!!! Je garde la recette pour tester!


Je continue ma ronde bizzzz ;-*



pepit86 03/09/2010 10:44



hum, bravo, ça a l'air parfait et on peut le faire sans oeufs..:)


à tester


bonne journée


aso



RiriColibri 31/08/2010 22:47



bravo Nad, super choix! bisous et bonne nuit



naty 31/08/2010 11:55



kikou


sympa ta recette


naty



Marie 31/08/2010 02:44



Ces palets sont une véritable oeuvre d'art! Et je suis certaine qu'ils sont aussin bons que beau!



yazaquelle bonne idée 31/08/2010 02:10



quelle bonne idée ces pallet pour l'apero


bravo pour ta réalisation


a bientot



coco 31/08/2010 00:14



HUMM ça  pour l'apéro c'est extra! je continue ma ronde!! bizz coco



Fanie 30/08/2010 23:17



Hummm que ça a l'air bon ses petites choses


Fanie



berny 30/08/2010 19:26



super choix pour l'apéritif miammm



bricetcroc 30/08/2010 19:03



bonne idée, cela me plait beaucoup, bises et bonne semaine



kaouthar de tunis 30/08/2010 18:53



personne ne t'en veux c 'est les vacances !!excellents choix, les photos donnent envie!! je continue ma ronde!



Christelle Voyage-Culinaire 30/08/2010 18:36



Hummm pour l'apéritif, génial ^ - ^ Bonne fin de journée Bisous



Roseline 30/08/2010 16:08



une recette sympa pour l'apéro !!


je continue ma ronde :)



nadine 30/08/2010 15:58



miam je t'en pique un



mapopotegourmande 30/08/2010 15:32



trés appétissant ses biscuits



marielou 30/08/2010 15:04



les sables sont beaux sont-ils bon?? bravo bon choix biss


 



Nad0511 30/08/2010 15:55



Bien sûr, comme je l'ai dit, ils sont délicieux! à refaire!



isasolju 30/08/2010 12:38



belle recette   j'adore je continue  la ronde!
bonne journée
isabelle



sabrina049 30/08/2010 10:11



sympa pour un repas dinatoire


à mettre de coté



cojocano 30/08/2010 09:22



pas eu le temps de faire la ronde hier, je m'y mets ce matin, bonne pioche.



yo 30/08/2010 01:50



supr choix!



Mamouzette 30/08/2010 00:40



Un peu tard, mais mes invités viennent de partir,
bonne nuit, bisous, Mamouzette



Mylie 29/08/2010 23:03



ça me plait trop !! encore une bonne idée pour l'apéro



fanfan 29/08/2010 22:51



ils me plaisent bien ces sablés!!!


les choses les plus simples sont souvent les meilleures!!!!



chocolatatout 29/08/2010 22:33



tu as eu bien raison de choisir simple, ces sablés sont sublimes



caroline 29/08/2010 21:15



ils ont l'air delcieux ces petits palets dorés à point bravo !!!



Sandyy90 29/08/2010 19:58



Hummm que cela doit être bon, surtout avec du comté ! Bravo pour ce choix et bon dimanche Nad *-**-*



Gourmandisesetci 29/08/2010 19:50



Mmmm, ça a l'air très bon ! Excellent pour un apéro !



nanie 29/08/2010 19:35



franchement il font super envie !


avec un bon rosé bien frais...c'est parceque je rentre tout juste de vacances lol


bravo



Gourmande4ever 29/08/2010 19:19



tu m'invites à l'apéro!?! très beaux et j'imagine très bons! :))



Pauline 29/08/2010 19:12



Superbes et à coquer!!!! Bravo ^^



buddlehia 29/08/2010 18:58



coucou Nad


tes palets sont superbes ! bravo pour ce choix


( pour voir l'article complet, il suffit de cliquer sur le titre )


bisous ma douce


et bonne ronde


buddlehia



Nad0511 29/08/2010 20:07



C'est bien ce que j'avais fait pour lire ta recette! J'y suis retournée et maitenant je vois la photo mais pas la recette!



loustika 29/08/2010 18:03



belle participation, je poursuis la ronde!



axoulle 29/08/2010 17:44



parfait pour l'apero c'est petites palets miam



Ici surprises de taille .!!! Donald Daisy, Riri, Fifi et Loulou sont là..!! 29/08/2010 17:44



Coucou ....


Comment-vas..je profite de ce Dimanche calme où je ne travaille pas (pour une fois) pour venir te faire un coucou....


Très sympa ton article, comme d'hab...


Au fait cette semaine je passe à la télévision au journal de TF1 de 13h...


On va parler de mes taille-crayons.........


Pour la rentrée, chaque jous le journal  du 13h parle d'un collectionneur d'objet
d'école...


Bisous bon dimanche......


Et bonne rentrée, n'oublie pas de t'acheter un beau taille-crayon...


Loren't.....................et .................... le
taille-crayon schtroump écolier..



Nycolette 29/08/2010 17:32



Très bon choix !! je continue ma ronde …


bises



Isma 29/08/2010 17:21



A croquer !



Sophie 29/08/2010 17:12



Ils me tentent bien moi aussi !! Bonne ronde, bises



sigrid 29/08/2010 16:45



peut être simple mais efficace bizz



Delphine 29/08/2010 16:41



Délicieux pour l'apéro!! Au fait, très jolie photo sur le forum plaisir gourmand!! bises



Mary 29/08/2010 15:40



Trés bon choix ma petite Nad , bravo ... Bon dimanche.


Je continue ma ronde.


Gros bisous ma belle ♥



Nadège 29/08/2010 15:16



Coucou. Très bon choix surtout si c'est avec du Comté !!!! Pour ce qui est de la bannière serai de retour lundi et j'en profiterai pour faire ma ronde chez les copines. Bon dimanche. Bizzz Nadège



La cuisine de math 29/08/2010 14:44



j'adore le fromage super


Bisous bonne ronde



Eygel 29/08/2010 14:32



ils sont vraiment magnifiques!


Bravo et bonne ronde!



Clémence 29/08/2010 14:14



miam ! très très gourmmand ! Je continue ma ronde !



Therbia 29/08/2010 14:06



C'est un très bon choix
Je continue ma ronde



Sofigourmande 29/08/2010 13:51



Ces petits palets mefont de l'oeil !! Je note de suite la recette ! Bon dimanche ! Biz



Sorcilili 29/08/2010 13:46



Ca a l'air délicieux !


Merci pour ta participation ;-)



helene06 29/08/2010 13:16



ces petites bouchées sont à croquer...