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Cannellonis au boeuf et au mascarpone

Publié le par Nad0511

Cannellonis au boeuf et au mascarpone

Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat de pâtes réalisé grâce à mon thermomix (mais ne partez pas encourant si vous ne l'avez pas, il est toujours possible d'adapter la recette à la casserole, je le répète très souvent, mais on me pose toujours...

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Moules au chorizo

Publié le par Nad0511

Moules au chorizo

La moule n'est pas un produit que je cuisine souvent, d'ailleurs vous ne trouverez sur mon blog que deux recettes avec des moules...surgelées! Et pourtant j'adore ça! Du coup je me prise en mains et j'ai sauté sur une promo pour préparer des moules fraîches....

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Brownie butter cake (ou browcake)

Publié le par Nad0511

Brownie butter cake (ou browcake)

Un brownie butter cake, mais qu'est-ce que c'est que ça? Il s'agit d'un gâteau dans lequel se superposent une couche de brownie et une couche de gâteau au beurre type 4/4. C'est hyper gourmand (et pas très light je vous l'accorde!) et ici il fait l'unanimité.Voilà...

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Tarte aux carottes et lait de coco

Publié le par Nad0511

Tarte aux carottes et lait de coco

Voici une petite tarte salée qu'on peut facilement improviser pour un repas du soir en toute simplicité, avec quand même une petite touche d'exotisme. Pour un moule rectangulaire de 35*11 cm: une pâte brisée maison (ou pas si on veut gagner du temps)...

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Pain à la courgette

Publié le par Nad0511

Pain à la courgette

Oui vous avez bien lu, du vrai pain avec de la courgette dedans!! Avec les cookies et le fondant au chocolat, c'est une des recettes les plus surprenantes que j'ai réalisée avec des courgettes! Aussitôt découvert chez Séverine, aussitôt préparé! Bien...

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Frites de courgettes au parmesan et aux herbes de Provence

Publié le par Nad0511

Frites de courgettes au parmesan et aux herbes de Provence

C'est chez Marcia que j'ai déniché cette recette: elle l'avait préparé pour son petit garçon en espérant lui faire manger des courgettes et ça a marché! Ici les enfants aiment bien les courgettes (surtout à la plancha avec ail et basilic) alors j'avoue...

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Cookie géant aux Mars®

Publié le par Nad0511

Cookie géant aux Mars®

Complètement dément ce cookie géant, de la gourmandise à l'état pur! Tout le monde appréciera à l'heure du goûter, croyez-moi! Pour un moule de 23 cm ( et oui, j'ai encore dégainé ma tourtière ultrapro Tupp 😝 ): 100 g de beurre mou 100 g de sucre 2 oeufs...

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Tarte thon, poivrons et chèvre frais

Publié le par Nad0511

Tarte thon, poivrons et chèvre frais

Vous savez ce que c'est, quand on est à la bourre le soir et qu'il faut bien quand même mettre quelque chose sur la table pour le repas, on sort tout ce qui nous tombe sous la main dans le frigo et on improvise! Ce soir-là avec un frigo presque vide on...

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Baguettes viennoises aux pépites de chocolat

Publié le par Nad0511

Baguettes viennoises aux pépites de chocolat

A la maison, le petit déjeuner est sacré... encore plus s'il est gourmand! Et avec ces baguettes viennoises, croyez-moi il l'était! J'ai préparé la pâte au thermomix, mais vous pouvez bien sûr la faire au robot muni du crochet pétrisseur ou encore à la...

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