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Mini-moelleux pomme et chocolat blanc

Publié le par Nad0511

Mini-moelleux pomme et chocolat blanc

Avant de commencer, je tenais un souhaiter un Joyeux anniversaire à certainement l'une des plus jeunes de mes lectrices, j'ai nommé ma nièce et filleule Orianne! Joyeux anniversaire ma grande, ben ouais 12 ans, ça y est là on peut dire que tu es une grande!...

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Poulet tandoori, jeu interblog #10

Publié le par Nad0511

Poulet tandoori, jeu interblog #10

Et oui nouvelle édition de ce super jeu! La règle est simple: piocher chez une blogueuse participante une recette et la publier aux jour et heure dits, pendant ce temps une autre vient piocher chez moi... et ceci forme une jolie ronde qui nous amène à...

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Lasagnes saumon-épinards

Publié le par Nad0511

Lasagnes saumon-épinards

La semaine dernière j'ai eu la chance de ramener un beau sac d'épinards tout frais du jardin de chez mes parents. Je les avais déjà goûtés tout simplement accompagnés d'une noix (tout est relatif chez ma maman!) de beurre et d'un filet (idem!) de crème...

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Craquelin, la brioche au sucre 3ème version!

Publié le par Nad0511

Craquelin, la brioche au sucre 3ème version!

Et oui c'est la 3ème recette de craquelin que je teste et une fois de plus c'est une réussite! Comme bien souvent dans les spécialités régionales (je vous rappelle que c'est une brioche belge), chacun possède sa propre recette. Ici c'est celle présentée...

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Yaourts saveur chewing-gum

Publié le par Nad0511

Yaourts saveur chewing-gum

En triant mes trop très nombreuses photos de recettes à publier, je suis tombée sur cette recette de yaourts, réalisés il y a plus d'un an et demi!! (qui a dit que j'étais à la bourre??!) Euh, je vous rassure, ils ont été mangé depuis! Rien d'exceptionnel...

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Clafoutis aux pommes et au pain d'épices

Publié le par Nad0511

Clafoutis aux pommes et au pain d'épices

Après vous en avoir proposé deux versions salées, je reviens avec un clafoutis, sucré cette fois et bien parfumé grâce au pain d'épices et au miel. Les fruits incontournables de la saison, les pommes, complètent ce dessert et lui confèrent tout son moelleux....

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Pain zébré aux graines

Publié le par Nad0511

Pain zébré aux graines

Un très bon pain aux graines qui croquent sous la dent... Rien de difficile: un pétrissage en machine à pains et une cuisson en cocotte... Mettre dans la cuve de la MAP: 180 g d'eau 1 bonne pincée de sel 300 g de farine T65 1 cc bombée de levure de boulanger...

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Croquettes de riz épicées

Publié le par Nad0511

Croquettes de riz épicées

Aujourd'hui je vous propose une recette qui devrait aux enfants, mais pas que! Nous, nous nous sommes régalés de ces petites croquettes croustillantes à l'extérieur et fondantes dedans, trempées dans de la sauce nuoc mam... Je vous le dis, ces croquettes...

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