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Tarte aux pêches et aux amandes

Publié le par Nad0511

Tarte aux pêches et aux amandes

Les prévisions météorologiques sont plutôt optimistes pour ce début de semaine, alors j'en profite pour vous présenter une délicieuse tarte estivale aux pêches. Après la tatin à la fève tonka dont je vous ai déjà parlé ici, on s'est régalé avec cette...

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Petits flans de courgettes

Publié le par Nad0511

Petits flans de courgettes

Et oui, encore des courgettes! mais elles n'arrêtent pas de pousser dans le jardin alors profitons-en! Voici des petits flans qui peuvent être servis soit chauds en accompagnement d'une viande grillée ou d'un poisson (comme ce fut le cas) soit froids...

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Terrine de macédoine au thon

Publié le par Nad0511

Terrine de macédoine au thon

Les beaux jours s'éloignent tout doucement et on s'approche à grands pas de la fin de l'année. Mais pour garder encore un peu d'été dans vos assiettes, je vous propose une recette toute simple, avec les ingrédients du placard. Elle peut faire office d'entrée...

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Gratins de courgettes à la ricotta

Publié le par Nad0511

Gratins de courgettes à la ricotta

Pour la petite histoire, j'avais dégusté ce gratin chez des amis auxquels j'ai tout de suite demandé la recette tant j'avais adoré! Il accompagnait des filets de poissons au paprika à la plancha, c'était excellent Je l'ai refaite au plus vite, en version...

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Tarte tatin aux pêches et à la fève tonka

Publié le par Nad0511

Tarte tatin aux pêches et à la fève tonka

Une délicieuse tarte de saison, sublimée par la fève tonka... La recette de la pâte est celle trouvée sur Marmiton, une pâte sablée un peu épaisse au bon goût d'amandes qui se marie à merveille avec les pêches caramélisées. Pour un moule carré de 25 cm:...

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Quiche au crabe

Publié le par Nad0511

Quiche au crabe

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse quiche au crabe, à servir soit en entrée, soit en plat complet avec une salade. L'assaisonnement est parfait: les herbes, le cumin et le Tabasco se marient parfaitement avec le crabe mais vous pouvez bien sûr...

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Beignets au four

Publié le par Nad0511

Beignets au four

Hier je vous proposais de quoi régaler vos chères petites têtes blondes.... et bien aujourd'hui je recommence! Croyez-moi, vous allez les régaler (et vous aussi!) avec ces beignets tout moelleux! Un péché de gourmandise que l'on assouvit (presque) sans...

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Sablés caramel chocolat blanc

Publié le par Nad0511

Sablés caramel chocolat blanc

Voilà ça y est, avec la fin du mois d'août qui arrive, c'est la fin des vacances qui se profile... La rentrée scolaire est en effet prévu pour cette semaine pour la majorité des écoliers... et oui déjà! Aussi pour remonter le moral des troupes avant le...

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Palets dorés au comté, jeu Interblogs #8

Publié le par Nad0511

Palets dorés au comté, jeu Interblogs #8

Une fois de plus je participe à la nouvelle édition du jeu interblogs. Je trouve l'idée excellente, aller piocher sur un autre blog participant une recette au hasard, pendant qu'à son tour, une autre blogueuse vient vous en piquer une , il fallait y penser!...

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