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Fondant au chocolat

Publié le par Nad0511

Fondant au chocolat

Si vous lancez une petite recherche, vous verrez que ce ne sont pas les recettes de fondants qui manquent sur le blog! Ça n'en fera jamais qu'un de plus! Celui-là date un peu puisque je l'ai retrouvé dans mes archives, mais croyez-moi si j'ai gardé la...

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Poulet façon coq au vin

Publié le par Nad0511

Poulet façon coq au vin

Même si le soleil nous fait parfois oublier que la fin de l'année approche, l'automne est bien là et voit le retour des petits plats mijotés. Pour une fois pas de cocotte minute, mais une bonne vieille marmite qui mijote doucement et des parfums qui envahissent...

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Tarte alsacienne aux quetsches, streusel à la cannelle

Publié le par Nad0511

Tarte alsacienne aux quetsches, streusel à la cannelle

C'est la pleine saison des prunes alors ne cherchez pas plus loin une façon gourmande de les déguster, testez cette tarte! J'avais mis la recette de côté il y a longtemps déjà en la découvrant chez Edda et puis en la revoyant chez Hélène, je me suis décidée...

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Cookies soft baked aux Michoko®

Publié le par Nad0511

Cookies soft baked aux Michoko®

Pendant mon déménagement (qui remonte déjà à bientôt 9 mois), j'étais retombée sur deux paquets entamés de Michoko® (l'un au chocolat noir, l'autre au chocolat au lait) que j'avais complètement oubliés! Et pour cause, on ne mange pas souvent de bonbons...

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Pintade au cidre et aux raisins

Publié le par Nad0511

Pintade au cidre et aux raisins

Une fois n'est pas coutume, je publie le samedi! C'est tout simplement pour répondre à l'invitation de ma copinaute Yolande des Petits Plats de Patchouka qui m'a proposé de participer un petit jeu culinaire: Régalades en cascades. C'est Monsieur Woody,...

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Petites tourtes au poulet

Publié le par Nad0511

Petites tourtes au poulet

Aujourd'hui je vous propose une petite improvisation, tirée des restes de mon frigo! Si j'en avais eu sous la main, j'aurais rajouté quelques champignons mais ces tourtes étaient tout de même très bonnes ainsi. Ici il vous restera une moitié de pâte feuilletée...

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Cake aux spéculoos

Publié le par Nad0511

Cake aux spéculoos

C'est mercredi, et si on concoctait un bon goûter avec les enfants? J'ai rebaptisé le "quatre-quart" trouvé chez Yolande car j'ai modifié les quantités des ingrédients données et que du coup, ben il n'avait plus rien d'un 4/4! Il était néanmoins délicieux,...

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Tarte au Saint-Nectaire et à la tomate

Publié le par Nad0511

Tarte au Saint-Nectaire et à la tomate

Encore une tarte aujourd'hui, mais salée cette fois! Riche en goût, grâce au Saint-Nectaire fermier et aux dernières tomates du jardin, elle nous a beaucoup plu. Pour un moule de 24 cm de diamètre: Pour la pâte minute: 250 g de farine 1 cc de levure chimique...

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Tarte chocolat carambar

Publié le par Nad0511

Tarte chocolat carambar

Ça y est, c'est déjà lundi! L'heure pour nos loulous de retrouver les bancs de l'école, pour certains de reprendre le chemin du boulot, pour d'autres de partir en déplacement plusieurs semaines (😢)... Un peu dur pour tout le monde après ce super week-end...

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