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Salade croquante de quinoa aux poivrons

Publié le par Nad0511

Salade croquante de quinoa aux poivrons

Cette petite salade croquante s'est retrouvée plusieurs fois sur notre table cet été, toujours avec succès. Et même si l'été semble vouloir partir sur la pointe des pieds, n'hésitez pas à proposer un peu de soleil dans vos assiettes avec cette salade...

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Brioche de Nanterre, la vraie brioche du boulanger!

Publié le par Nad0511

Brioche de Nanterre, la vraie brioche du boulanger!

Et oui avec cette recette, on arrive à un résultat vraiment très proche de celui du boulanger! La brioche n'est pas vraiment light mais qu'importe, elle a un délicieux goût de beurre, une mie bien moelleuse... bref un délice! Préparée hier après-midi,...

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Terrine feuilletée au thon et aux tomates séchées

Publié le par Nad0511

Terrine feuilletée au thon et aux tomates séchées

Voici une petite entrée qui servie tiède ou froide régalera à coup sûr petits et grands (si, si j'ai testé!). C'est sur le blog de Caroline, "Les délices de Caroline" (qui en plus de bonnes recettes présente de très belles décos de tables), que j'ai déniché...

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Tartes fines au pesto, 2 versions

Publié le par Nad0511

Tartes fines au pesto, 2 versions

Voilà de délicieuses tartes fines improvisées avec les restes du frigo et une pâte feuilletée maison au thermomix (prête en quelques minutes seulement). De quoi réaliser un petit plat du soir vite faite, bien fait! Pour la pâte feuilletée (version thermomix):...

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Jeu concours "Dans mon tajine"

Publié le par Nad0511

Jeu concours "Dans mon tajine"

Allez hop je tente aussi ma chance pour ce concours organisé par le blog "Dans mon tajine il y a...". Rien de bien sorcier si ce n'est valider sa participation en publiant sur son blog le logo et le lien vers ce jeu. Vous pouvez toutes et tous y participer,...

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Crumbles de légumes à l'italienne

Publié le par Nad0511

Crumbles de légumes à l'italienne

L'été n'est pas fini, alors profitons encore de ces belles journées ensoleillées et des légumes de saison qui trônent encore sur les étals. Dans ces crumbles, les légumes sont fondants et bien parfumés (grâce aux épices spéciales cuisine italienne) et...

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Mini-verrines apéritives thon-betterave

Publié le par Nad0511

Mini-verrines apéritives thon-betterave

Aujourd'hui, une petite idée d'amuse-bouche rapide à préparer, en cas d'invités à l'improviste. Tout est parti d'une betterave rouge cuite qui s'ennuyait dans mon frigo... et tout a fini en verrines colorées, fraîches et vite englouties! Pour 8 mini-verrines:...

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Brioche au mascarpone

Publié le par Nad0511

Brioche au mascarpone

Aujourd'hui c'est la rentrée des classes pour certains (petite pensée pour Orianne!), pour d'autres, ça ne sera que demain (et je connais une petite puce qui fera sa première!). Pour que tout se passe pour le mieux, je ne saurais que trop vous conseiller...

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Raviolis maison à la ricotta et au jambon de Bayonne

Publié le par Nad0511

Raviolis maison à la ricotta et au jambon de Bayonne

C'est toujours un régal de faire ses raviolis maison, quel plaisir de pouvoir choisir sa propre farce! Ici encore des produits basques de la Maison Chailla , des produits de qualité qui confèrent à ces pâtes toute leur saveur. Pour 2 personnes: Pour la...

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Curry vert de dinde

Publié le par Nad0511

Curry vert de dinde

Après une semaine plutôt flemmarde côté publications, je me reprends un peu et vous propose pour débuter la semaine une recette bien parfumée comme je les aime. J'ai découvert le curry vert grâce à Julie du site en ligne Epicez-moi ça! Contrairement aux...

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