Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Gaufres légères

Publié le par Nad0511

Gaufres légères

Aujourd'hui pour le goûter, je vous propose des gaufres légères, tant du point de vue calorique (seulement 2 cs d'huile et pas de sucre) que de celui de la texture, on a l'impression de croquer dans un nuage! Alors les enfants ont adoré, moi j'avoue que...

Lire la suite

Rumsteak sauce au poivre

Publié le par Nad0511

Rumsteak sauce au poivre

Ça fait longtemps que je ne vous ai pas proposé de recette au thermomix, je me rattrape aujourd'hui! Bien sûr, ici je n'ai réalisé que la sauce au robot, mes rumsteaks (encore Nature et Régions, un pur délice) ont été cuits à la poêle. Évidemment, vous...

Lire la suite

Mousses d'ananas

Publié le par Nad0511

Mousses d'ananas

Je vous ai un peu abandonné la semaine dernière et pour cause, la grippe est gentiment venue me rendre visite! Mais après avoir passé 5 jours au fond de mon lit (avec en plus deux enfants malades, sinon ça ne serait pas drôle!), j'ai décidé qu'il était...

Lire la suite

Entremets tout chocolat

Publié le par Nad0511

Entremets tout chocolat

Aujourd'hui ma petite princesse fête ses 6 printemps! Pfff le temps a filé trop vite depuis cet article-là! Du coup, aujourd'hui je vous propose le gâteau réalisé pour ses 4 ans! Et toc! Comme ça, j'aurais encore un peu l'impression d'avoir une petite...

Lire la suite

Brioche à l'eau gazeuse

Publié le par Nad0511

Brioche à l'eau gazeuse

Comme vous sans doute, à la lecture du nom de la recette chez Séverine, j'étais franchement sceptique. Je pensais obtenir une brioche plutôt compacte mais pas du tout! La mie est douce et moelleuse (même au bout de 3 jours), une vraie bonne surprise!...

Lire la suite

Mini-cheesecakes au chorizo

Publié le par Nad0511

Mini-cheesecakes au chorizo

Youpi c'est vendredi! Et si on pensait déjà aux apéros du week-end? Si vous testez ces mini-cheesecakes, vous ne pourrez qu'être conquis! Ils ont fait l'unanimité auprès de mes invités, autant vous dire que la prochaine fois, je double les doses! Pour...

Lire la suite

Caramel liquide (recette Tupperware)

Publié le par Nad0511

Caramel liquide (recette Tupperware)

Hier je vous proposais une recette de cookies au caramel, aujourd'hui je vous donne le secret d'un caramel liquide réussi qui se conserve plusieurs mois dans le placard. En fait, ce n'est pas vraiment un secret car cette recette Tupperware est très ancienne...

Lire la suite

Cookies caramel et chocolat

Publié le par Nad0511

Cookies caramel et chocolat

Une idée pour le goûter ce mercredi? j'en ai une et une bonne! De bons gros cookies au coeur moelleux et aux pépites de chocolat bien gourmands. La prochaine fois, je pense que je mettrai plus de caramel liquide (d'ailleurs il faut que je vous donne ma...

Lire la suite

Mini-bavarois au saumon fumé

Publié le par Nad0511

Mini-bavarois au saumon fumé

Oups! pas eu le temps de vous proposer un article hier, je me rattrape aujourd'hui avec ces délicieuses bouchées que vous allez dévorer à l'apéritif. C'est chez Sandrine que j'ai dénichée la recette, j'ai juste simplifié la présentation en utilisant des...

Lire la suite

Poulet à l'estragon (cuisson vapeur, au Micro vap)

Publié le par Nad0511

Poulet à l'estragon (cuisson vapeur, au Micro vap)

Beaucoup de sucré en depuis le début de la semaine, voici un peu de salé pour rééquilibrer! C'est une recette toute simple, préparée dans le Micro Vap de Tupperware (oui encore, que voulez-vous je suis fan de ces produits!) mais je suppose que vous pouvez...

Lire la suite