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Tarte aux fraises à la crème d'amandes

Publié le par Nad0511

Tarte aux fraises à la crème d'amandes

Pour débuter la semaine, je vous propose une tarte aux fraises aussi gourmande à regarder qu'à déguster! Pour changer de la traditionnelle crème pâtissière, j'ai opté pour une crème d'amandes (j'ai vu passé l'idée sur un site ou un blog, mais je ne sais...

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Fondant banane caramel

Publié le par Nad0511

Fondant banane caramel

Je ne suis pas en avance aujourd'hui pour vous proposer ma recette, mais mieux vaut tard que jamais! A en croire les prévisions météo, le week-end ne s'annonce pas terrible, alors prenons un peu de force pour affronter les températures en baisse. Je vous...

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Brownie cheesecake

Publié le par Nad0511

Brownie cheesecake

Aussitôt vu chez Edda, aussitôt réalisé! J'avais tout ce qu'il fallait sous la main et besoin d'un petit dessert gourmand, c'était parfait. Pour un moule pas trop grand (ici mon moule cosy 22,5*16*4 cm, 110 cl de contenance): Pour la crème cheesecake:...

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Pain de thon à la macédoine

Publié le par Nad0511

Pain de thon à la macédoine

Le (long) week-end de l'ascension a été placé sous le signe du soleil, j'ai donc ressorti les recettes estivales! Ça fait du bien! Ce pain de thon est un classique, une recette du placard que l'on peut dégainer en toute occasion, mais je ne l'avais encore...

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Gâteau invisible aux pommes de terre

Publié le par Nad0511

Gâteau invisible aux pommes de terre

J'ai récemment craqué pour 2 livres de Christelle Huet-Gomez, "Le gâteau invisible" et "Rose tartes" (j'adore son blog "Il était une fois la pâtisserie") dont je me suis empressée de tester les recettes. Aujourd'hui c'est dans le premier livre cité que...

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Madeleines au caramel

Publié le par Nad0511

Madeleines au caramel

Les madeleines font partie des goûters préférés de ma fille, alors elle ne se fait pas prier pour mettre la main à la pâte (dedans aussi d'ailleurs, elle adore ça!). Mercredi dernier, on a choisi de les faire au caramel (par contre, je ne sais plus du...

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Far aux cerises

Publié le par Nad0511

Far aux cerises

J'ai bien fait de réclamer le beau temps hier, le voilà enfin! Pour combien de temps, je ne sais pas mais profitons-en! Pour apporter un peu de soleil dans nos assiettes, rien de tel que des cerises bien sucrées... bien sûr elles viennent de mon congélateur,...

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Parmentier de canard aux marrons

Publié le par Nad0511

Parmentier de canard aux marrons

Les températures s'étant bien rafraîchies ce week-end, on revient aux bons plats réconfortants. Bien sûr, on adore ça, mais bon on aimerait bien quand même voir arriver les beaux jours et les petits plats ensoleillés qui vont avec! Quoiqu'il en soit,...

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Rôti de porc à la bière, sauce au maroilles

Publié le par Nad0511

Rôti de porc à la bière, sauce au maroilles

J'avais envie d'une sauce crémeuse pour accompagner mon rôti de porc, et c'est en voyant le maroilles dans le frigo que j'ai eu envie de les associer. Et le résultat est des plus gourmands, la sauce au fromage est juste délicieuse et la viande cuite dans...

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Smoothie banane yaourt

Publié le par Nad0511

Smoothie banane yaourt

Je ne suis pas en avance aujourd'hui pour vous proposer une recette pour le goûter de vos petits loups alors je vais faire simple...mais bon, cela va sans dire! A la maison, on aime beaucoup les smoothies: ça nous permet de finir les fruits dont plus...

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