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Gnocchis de pommes de terre à la sauce tomate

Publié le par Nad0511

Gnocchis de pommes de terre à la sauce tomate

J'adore les gnocchis! et pourtant ce n'est qu'un mélange de pommes de terre, de farine et d'oeuf! mais qu'est-ce que c'est bon! S'il est vrai que la préparation est un peu longue, il faut reconnaître que le jeu en vaut la chandelle! Pour 5-6 personnes:...

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Pain de seigle, dit "méteil"

Publié le par Nad0511

Pain de seigle, dit "méteil"

Ai-je encore besoin de le préciser, cette recette vient de "Pain maison" (Ed. Marabout). C'est un pain que je fais très souvent parce que son goût relativement doux permet de le marier avec beaucoup de plats. Le nom de "méteil" vient du fait qu'il se...

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Biscuits... avec mon nouveau joujou!

Publié le par Nad0511

Biscuits... avec mon nouveau joujou!

Récemment j'ai craqué pour un pistolet à gâteaux! Bon je ne suis pas sûre que ce soit son appellation exacte mais c'est comme ça je l'appelle désormais et il va me changer la vie!! En effet, je fais très souvent des biscuits, d'ailleurs toutes les occasions...

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Parce que parfois on a envie de croustillant...

Publié le par Nad0511

Parce que parfois on a envie de croustillant...

... de l'entrée au dessert! Alors on commence par une bonne salade... Croustillants au saint-marcellin et au bacon Pour 4 croustillants (donc pour 1 personne si la salade fait office de plat unique): 2 feuilles de bricks 2 tranches de bacon 1/2 saint-marcellin...

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Pirojkis

Publié le par Nad0511

Pirojkis

Quand j'ai vu cette recette sur le blog d'Hélène, j'ai tout de suite pensé qu'elle accompagnerait bien ma petite salade du soir! Et bien je ne me suis pas trompée, on s'est régalé! J'en profite pour vous inviter à aller visiter le blog "Chez Becky et...

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Pain aux graines de tournesol

Publié le par Nad0511

Pain aux graines de tournesol

Encore un pain mais cette fois réalisé avec de la farine avec levure incorporée, trouvée à Lidl. Un petit mix de plusieurs farines et hop, un joli pain bien savoureux! A mettre dans l'ordre, dans la cuve de la MAP: 180 ml d'eau 132 g de farine pour pain...

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Publié le par Nad0511

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Juste un petit mot pour signaler que j'ai fait référencer mon blog ici: et là: et là et puis aussi là tant qu'on y est!

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Crêpes monsieur... ou madame!

Publié le par Nad0511

Crêpes monsieur... ou madame!

J'avais repéré cette recette chez Cachou, sur son blog "Autour de ma table", qui la tenait elle-même du livre "Les crêpes de Sophie" de la célèbre Sophie Dudemaine. Adepte des bons petits plats faciles à réaliser pour le soir, cette recette était faite...

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Ma première participation au KKVKVK!!

Publié le par Nad0511

Ma première participation au KKVKVK!!

Pour la 16ème édition de ce jeu initié par Manue, Sandra du blog "Le Pétrin" a choisi comme thème la brioche royale! Qui plus est, elle a mis à notre disposition deux belles recettes: la première, celle du gâteau des rois provençal et la seconde celle...

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Pain au vin et aux noix

Publié le par Nad0511

Pain au vin et aux noix

Encore une recette tirée de "Pain maison, spécial machine à pains" (Ed. Marabout). Ce pain est vraiment excellent, même si on ne sent pas vraiment le goût du vin. Avant cuisson, la pâte avait une belle couleur violette mais le passage au four lui a fait...

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