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Cookie géant aux Smarties

Publié le par Nad0511

Cookie géant aux Smarties

Je fais et refais très régulièrement le cookie géant aux pépites de chocolat, avec toujours beaucoup de succès, auprès des petits comme des grands. Aussi je me doutais bien que cette version aux Smarties ravirait mes petits gourmands. A la différence...

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Oeufs à l'écossaise (scotch eggs)

Publié le par Nad0511

Oeufs à l'écossaise (scotch eggs)

Voilà un moment déjà que j'ai réalisé cette recette, et j'ai même récidivé avec une version au chorizo que je vous proposerai bientôt, promis! Les scotch eggs sont tout simplement des oeufs cuits à dur (enfin ici pas tout à fait) enrobés de chair à saucisse,...

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Petits pains aux figues

Publié le par Nad0511

Petits pains aux figues

Je regrette de ne pas vous avoir donné la recette plus tôt, vous auriez pu la tester pendant les fêtes. Mais il n'est jamais trop tard! S'il vous reste encore un peu de foie gras (ce dont je doute quand même!), réalisez vite ces petits pains, ils sont...

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Cake à la bière, au maroilles et au jambon

Publié le par Nad0511

Cake à la bière, au maroilles et au jambon

Voilà un cake plein de saveurs qui vous servira pour vos apéros du week-end! Pour un moule à cake de 24 cm: 150 g de talon de jambon 150 g maroilles 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 5 cl de lait 5 cl d'huile 1 bonne cs de moutarde forte...

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One pan pasta tikka-coco

Publié le par Nad0511

One pan pasta tikka-coco

J'ai remis ça avec le one pan pasta! Il faut dire que c'est super pratique de tout mettre dans la casserole en même temps et de laisser cuire tranquillement en remuant de temps en temps. Cette fois, j'ai profité de l'absence des enfants pour un plat assez...

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Gaufres aux pommes (au four)

Publié le par Nad0511

Gaufres aux pommes (au four)

C'est mercredi, et si on faisait des gaufres? Avec mes loulous, c'est forcément un grand oui! Mais au lieu de sortir le gaufrier et que chacun attende son tour pour dévorer les gaufres, je dégaine mes moules en silicone! 8 gaufres d'un coup, tout le monde...

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Petits bocaux crémeux à la cerise et au mascarpone

Publié le par Nad0511

Petits bocaux crémeux à la cerise et au mascarpone

Avec le déménagement qui approche, je commence à faire sérieusement du vide dans le congélateur. Le sort qui a été réservé aux cerises que j'y ai trouvées a été des plus délicieux! Merci à Maïwenn pour cette bonne idée! Pour 4 personnes: 20 cerises (fraîches...

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Butchy

Publié le par Nad0511

Butchy

Peut-être l'avez-vous déjà croisée au détour d'un blog? En tout cas, cette brioche est très célèbre sur la blogosphère culinaire et je dois dire que ça va faire longtemps qu'elle est entrée dans ma cuisine (j'ai retrouvé des photos de 2011!). Pourtant...

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Flocons de neige au rhum

Publié le par Nad0511

Flocons de neige au rhum

J'avoue que dans un premier temps, j'ai d'abord été séduite par le nom de ces petits sablés. A la dégustation, j'ai succombé à la texture friable et à la saveur du rhum! Réalisés pour nos petits sacs gourmands, ces sablés ont été refaits récemment, et...

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Côtes de porc à la raclette

Publié le par Nad0511

Côtes de porc à la raclette

J'avoue que ce n'est pas une recette que je pensais publier tellement c'est simple! Pour tout vous dire, je n'avais pas pris de photo avant d'y goûter. Et finalement, en mangeant, je me suis dis que ça pourrait vous donner une idée pour recycler un reste...

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