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Jerry's le pain de mie à l'anglaise

Publié le par Nad0511

Jerry's le pain de mie à l'anglaise

Je vous en parlais samedi, voilà la dernière recette de pain testée. Un délicieux pain de mie tout moelleux qui 'est pas sans rappeler celui que l'on trouve en grandes surfaces. Normal, il s'agit de la recette d'Estelle Payany qui nous livre ses secrets...

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Rillettes jambon-moutarde

Publié le par Nad0511

Rillettes jambon-moutarde

Voilà le 2ème bol "à tartiner", qui accompagnait la tartinade de chorizo que je vous présentais hier. Moins piquantes mais toute aussi savoureuses, on étale ces rillettes de la même façon, sur du pain grillé (d'ailleurs si vous êtes sages, je vous donne...

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Tartinade au chorizo et au chèvre

Publié le par Nad0511

Tartinade au chorizo et au chèvre

Ca y est, les orages sont enfin derrière nous (enfin j'espère!) et on va pouvoir enfin réinvestir la terrasse. Et pour accompagner le petit apéro de ce soir (avec modération bien sûr!), je vous propose une petite tartinade dénichée chez ma copinaute Yolande...

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Blondies à la banane et au spéculoos

Publié le par Nad0511

Blondies à la banane et au spéculoos

Voilà une bonne idée pour recycler des bananes un peu trop mûres en perdition! A condition bien sûr d'avoir de la pâte de spéculoos sous la main... Vous l'aurez compris, voilà la petite douceur qui m'a poussé à préparer la pâte de spéculoos maison dont...

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Pâte de spéculoos maison

Publié le par Nad0511

Pâte de spéculoos maison

Alors que je voulais préparer un petit gâteau pour le goûter (dont je vous reparlerai plus tard), je me suis rendue compte qu'il ne restait plus que 2 cs de pâte de spéculoos dans le fond du pot! Qu'à cela ne tienne, un coup d'oeil rapide dans ma bibliothèque...

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Pain de seigle au yaourt et aux 6 graines

Publié le par Nad0511

Pain de seigle au yaourt et aux 6 graines

Il faut bien avouer qu'avec cette chaleur on a beaucoup moins envie d'allumer le four, qui plus est pour y faire cuire du pain à haute température. Néanmoins, ayant reçu un très beau colis de la part de mon nouveau partenaire Farin'up (je vous en reparle...

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Oeufs mimosa au jambon

Publié le par Nad0511

Oeufs mimosa au jambon

Plus qu'une recette, je vous propose aujourd'hui une petite idée pour agrémenter vos salades cet été. C'est bien frais et ça plaît bien. J'ai utilisé le turbotup de Tupperware pour la préparation mais vous pouvez aussi utiliser un mini-hachoir ou encore...

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Zébré (ou le joli marbré de la savane)

Publié le par Nad0511

Zébré (ou le joli marbré de la savane)

Avant de vous donner la recette de ce délicieux marbré, il faut absolument que je vous présente le dernier livre reçu des éditions Solar. Je ne vais pas vous mentir... il est topissime!! Il s'agit de "La petite épicerie du fait-maison", un livre très...

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Petites terrines d'avocats aux crevettes

Publié le par Nad0511

Petites terrines d'avocats aux crevettes

Une entrée parfaite en ces jours de grande chaleur, c'est frais et léger, une belle entrée en matière avant un barbecue par exemple. Maiwenn les proposait aux queues d'écrevisses, pour ma part j'avais des crevettes roses sous la main. La recette se fait...

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