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Gratin de courgettes à la viande

Publié le par Nad0511

Gratin de courgettes à la viande

J'entame cette nouvelle semaine en continuant de vous proposer des recettes à base de courgettes. Profitons-en tant que la saison bat son plein. Et donc après la quiche au thon, les lasagnes et les tagliatelles, voilà un délicieux gratin. C'est lors de...

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Clafoutis aux pêches

Publié le par Nad0511

Clafoutis aux pêches

Voilà un dessert tout à fait de saison. Aussitôt aperçu chez Nadine, aussitôt testé! C'était il y a quelque temps déjà et je n'avais pas de pêches bien mûres sous la main, j'avais donc pris des pêches au sirop. Inutile de vous dire que ce clafoutis sera...

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Tagliatelles aux courgettes façon carbonara

Publié le par Nad0511

Tagliatelles aux courgettes façon carbonara

Avant de commencer, un petit mot pour vous remercier pour vos petits mots: la rentrée de Pauline s'est très bien passée, espérons qu'elle garde le même enthousiasme les prochains jours! Pour la recette du jour, rien de bien compliqué, un petit plat de...

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Briochettes à la pâte à tartiner façon chocolatines

Publié le par Nad0511

Briochettes à la pâte à tartiner façon chocolatines

Voilà qui devrait remonter le moral de nos petits écoliers! Et oui aujourd'hui c'est la rentrée et bien des coeurs vont se serrer, aussi bien côté enfants que côté parents... Moi la première! Ça y est, notre Princesse prend pour la première fois le chemin...

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Lasagnes courgettes-viande

Publié le par Nad0511

Lasagnes courgettes-viande

Cette semaine qui commence signe la fin des vacances... Et oui déjà! Ces deux mois m'ont paru vraiment courts cette année, la faute au soleil qui a mis bien du temps avant de s'installer. Mais bon avant de retrouver les recettes d'automne, continuons...

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Oeufs cocotte aux tomates cerises et basilic

Publié le par Nad0511

Oeufs cocotte aux tomates cerises et basilic

Les oeufs nous permettent de préparer bien des plats et desserts mais ils sont aussi des alliés efficaces pour nous concocter un petit dîner en quelques minutes seulement. Omelette, oeufs à la coque, ou encore cocotte, les idées ne manquent pas pour les...

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Poulet cacciatore

Publié le par Nad0511

Poulet cacciatore

C'est en parcourant le livre "Cuisine du Monde" que je suis tombée sur cette recette italienne où le poulet cuit doucement dans la sauce tomate. Très simple, mais surtout très savoureux! J'ai troqué les anchois que nous n'apprécions pas à la maison contre...

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Biscuits princiers fourrés au chocolat ou à la vanille

Publié le par Nad0511

Biscuits princiers fourrés au chocolat ou à la vanille

Vous les aurez reconnus sur la photo, il s'agit de la copie conforme des Prince de Lu et le goût en est vraiment très proche. Autant vous dire qu'ils n'ont pas long feu pour le goûter, aussi bien auprès des petits que des grands gourmands! Encore une...

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Wraps de poulet aux carottes et à la mimolette

Publié le par Nad0511

Wraps de poulet aux carottes et à la mimolette

Les wraps, nous aimons beaucoup à la maison. Une version un peu plus légère que le sandwich, les tortillas de blé étant moins bourratives. Et puis on les garnir à l'infini, selon l'envie, la saison, les réserves du frigo... Ce petit plat (qui n'en est...

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