Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Charlotte au thon à la mexicaine

Publié le par Nad0511

Charlotte au thon à la mexicaine

Aujourd'hui débute pour nous non seulement une nouvelle semaine mais aussi les vacances!! Donc, attendez-vous à voir ce blog tourner au ralenti pendant les prochaines semaines... Je ne vous laisserai pas tomber pour autant, je vais programmer quelques...

Lire la suite

Quenelles natures

Publié le par Nad0511

Quenelles natures

Après celles au saumon, puis celles à la semoule, voici des quenelles natures tout simplement! En les voyant chez ma copine Sophie j'ai tout de suite eu envie de les faire, c'est tellement rapide avec le thermomix qu'il serait dommage de passer à côté....

Lire la suite

Blancs de poulet à la diable

Publié le par Nad0511

Blancs de poulet à la diable

C'est chez ma copinaute Maiwenn (encore!) que j'ai dénichée cette recette. Une façon gourmande de manger de banals blancs de poulet. J'ai fait quelques petites adaptations pour nous deux, en conservant tout de même les quantités de sauce (qu'elle trouvait...

Lire la suite

Brioche bouclettes

Publié le par Nad0511

Brioche bouclettes

Cette recette fait partie de celles qui ont beaucoup tourné sur la blogosphère dernièrement. Et pour cause, c'est une très jolie brioche, qui plus est très bonne! C'est Iza qui en serait à l'origine, en tout cas, c'est là que je suis allée trouver la...

Lire la suite

Mousse au chocolat et banane aux pépites de caramel

Publié le par Nad0511

Mousse au chocolat et banane aux pépites de caramel

Selon mon médecin à qui je me plaignais d'avoir des crampes, il me faut du chocolat et des bananes pour pallier à mon manque de magnésium! Et bien soit, je m'exécute! Et voilà comment en fouillant dans mes classeurs, je me retrouve à préparer cette mousse...

Lire la suite

Galettes de thon aux herbes

Publié le par Nad0511

Galettes de thon aux herbes

Ces galettes sont parfaites en accompagnement d'une salade pour un repas du soir. Dorées et croustillantes, elles sont toutefois toutes moelleuses à l'intérieur. Un petit bidouillage à ma façon qui nous a beaucoup plu, y compris à Pauline. Pour 10 galettes...

Lire la suite

Véritables palets bretons

Publié le par Nad0511

Véritables palets bretons

Une petite douceur pour le goûter ça vous tente? On connaît tous ces petits palets bretons, à la fois croustillants et fondants, au bon goût de fleur de sel. Mais pas toujours facile de dénicher une recette qui vous donne le résultat escompté. Et bien...

Lire la suite

Concours gourmand: les résultats!

Publié le par Nad0511

Concours gourmand: les résultats!

Départager les participantes au concours n'a pas été chose facile. Aussi j'ai du demander l'avis de mon chéri pour désigner les gagnantes... qui sont... Océane et ses gaufres liégeoises et Paulinelly avec son joli roulé aux carottes et fromage ail et...

Lire la suite