Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Tiramisu banane-spéculoos

Publié le par Nad0511

Tiramisu banane-spéculoos

Avec la chaleur de ces derniers jours, vous ne serez pas contre un dessert bien frais? Encore une déclinaison du tiramisu, à la banane cette fois, et aux spéculoos. Une belle association pour une verrine gourmande. Pour 4 verrines: 125 g de mascarpone...

Lire la suite

Bagels classiques, au saumon fumé

Publié le par Nad0511

Bagels classiques, au saumon fumé

Je vous l'annonçais hier, je vous donne aujourd'hui la garniture de mes premiers bagels. Tout simples, et à la fois très bons! Et avec la chaleur de ces derniers jours, on apprécie un petit repas du repas du soir froid, avec ces bagels au saumon fumé...

Lire la suite

Bagels made in New York

Publié le par Nad0511

Bagels made in New York

Pour le concours que j'organise sur mon blog, je vous propose de gagner un livre sur les bagels. C'est également le dernier livre que j'ai reçu des éditions Solar, je me devais donc d'en tester quelques recettes. Mais d'abord, un bagel, c'est quoi? C'est...

Lire la suite

Risotto aux escargots de Bourgogne

Publié le par Nad0511

Risotto aux escargots de Bourgogne

Il y a quelques temps déjà, j'ai été contactée pour recevoir et goûter des escargots de Bourgogne. J'aime beaucoup ces petites bêtes, aussi j'ai tout de suite accepté. J'ai été ravie d'en découvrir plus sur ces gastéropodes et sur le travail de ceux qui...

Lire la suite

Crèmes dessert aux Petits-Beurre

Publié le par Nad0511

Crèmes dessert aux Petits-Beurre

Pour débuter la semaine en douceur, je vous propose pour le dessert une petite crème au bon goût d'enfance. C'est chez ma copine Sophie que j'avais repéré la recette et je me dis que j'aurais dû la tester bien avant! Elle est délicieuse, bien onctueuse...

Lire la suite

Gaufres liégeoises

Publié le par Nad0511

Gaufres liégeoises

En ce dernier dimanche du mois, c'est le retour de la ronde interblogs! Ce mois-ci, le tirage m'a envoyé choisir une recette chez Anne et ses recettes du panier, alors que Bora venait en piocher une chez moi. Parmi toutes les recettes d'Anne, j'en avais...

Lire la suite

Madeleines au thé matcha

Publié le par Nad0511

Madeleines au thé matcha

Après les financiers, ce sont les madeleines que j'ai décidé de parfumer au thé matcha. Outre leur jolie couleur verte (qu'on ne voit pas bien sur les photos), elles sont délicieusement parfumées, et surtout très moelleuses. Pauline n'en a fait qu'une...

Lire la suite

Concours gourmand: 2 cadeaux à la clé!

Publié le par Nad0511

Concours gourmand: 2 cadeaux à la clé!

Je vous en ai déjà parlé à plusieurs reprises sur ces pages, je fais partie du club Praline des Editions Solar, club qui me permet, entre autres, de recevoir chaque mois un nouveau livre de leur collection. Et bien sûr, chaque mois, je vous les fais découvrir...

Lire la suite

Chrik constantinois (brioche)

Publié le par Nad0511

Chrik constantinois (brioche)

Une nouvelle recette de brioche testée dans ma cuisine! Cette fois, c'est chez Patchouka que j'ai piqué la recette. Comme elle, j'ai fait deux brioches (et hop, une part au congélateur une fois refroidie) mais vous pouvez en réaliser une seule plus grosse....

Lire la suite

Tiramisu aux fraises

Publié le par Nad0511

Tiramisu aux fraises

La météo n'en finit pas de jouer avec nos nerfs, nous promettant certains jours l'arrivée de l'été pour finalement revenir avec pluie et températures fraîches le jour d'après... pfff, y en a marre! Allez pour chasser la grisaille, je vous propose un dessert...

Lire la suite