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Mousse au chocolat ch'ti (au spéculoos) de Conticini

Publié le par Nad0511

Mousse au chocolat ch'ti (au spéculoos) de Conticini

Dès que j'ai vu cette recette chez Nanie, j'ai su que j'allais la tester: une mousse au chocolat très aérienne et plutôt légère agrémentée de spéculoos, ça ne pouvait que me plaire! Et toute la petite famille a adoré: Pauline n'a pas été en reste pour...

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Tarte à la Vache qui Rit et au jambon

Publié le par Nad0511

Tarte à la Vache qui Rit et au jambon

Une petite tarte de fond de frigo, ça faisait longtemps! J'avais racheté une grosse boîte de Vache qui Rit alors que j'en avais déjà une en réserve, il me fallait donc écouler mon stock. Cette petite tarte (inspirée d'une recette du Larousse des Tartes,...

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Biscuits raviolis au Nutella

Publié le par Nad0511

Biscuits raviolis au Nutella

Voilà des petits biscuits à la forme plutôt sympa et inattendue, réalisés avec une plaque à raviolis (tupperware pour moi). C'est chez Khala que j'ai piqué l'idée et la recette, et on peut dire qu'ils ont eu du succès le jour du déménagement (même s'ils...

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Galette des rois chocolat et caramel

Publié le par Nad0511

Galette des rois chocolat et caramel

Et oui, le mois de janvier n'est pas terminé, je peux donc encore vous proposer une nouvelle galette! Pour cette version, je me suis encore tournée vers le chocolat (tout comme l'année dernière) mais avec cette fois une touche de caramel apportée par...

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Gâteau au chocolat sans beurre très fondant et moelleux

Publié le par Nad0511

Gâteau au chocolat sans beurre très fondant et moelleux

Et si on débutait la semaine avec une véritable gourmandise? Un bon gros gâteau au chocolat comme je n'en fais pas souvent... à tort! Celui-ci est délicieux, fondant et moelleux à souhait! Et tout ça, sans matière grasse! Que demander de plus? La recette?...

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Petites tourtes au jambon

Publié le par Nad0511

Petites tourtes au jambon

Voilà une bonne idée pour un petit plat du soir sans prétention. La petite touche de porto dans la crème n'est pas obligatoire mais il faut bien avouer qu'elle parfume agréablement ces petites tourtes. J'ai repris la recette de Thermominoux mais avec...

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Brioche à la semoule

Publié le par Nad0511

Brioche à la semoule

Maintenant que l'appartement est à peu près en ordre, il est grand temps que je fasse un peu de ménage dans mon fichier de photos de recettes testées. Donc à venir ces prochains jours, des recettes réalisées il y a quelque temps déjà. C'est le cas pour...

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Galette franc-comtoise... et nouveau départ!

Publié le par Nad0511

Galette franc-comtoise... et nouveau départ!

Et oui nouveau départ! Ça y est, les cartons sont (presque) tous déballés et chaque chose a (presque!) retrouvé une place! On se familiarise doucement avec notre nouvel appartement, on prend de nouvelles marques... et j'ai tout naturellement repris le...

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Un dernier article...

Publié le par Nad0511

... allez encore un tout dernier! Je ne voulais quand même pas terminer l'année de cette façon, il fallait que je vienne vous faire un dernier coucou du Jura que je m'apprête à quitter! Et oui ça y est, tout (enfin presque!) est quasiment emballé et l'appart...

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Bredele aux noix

Publié le par Nad0511

Bredele aux noix

Cette année je ne me suis pas lancée dans la confection de paniers gourmands comme j'ai l'habitude de le faire. J'ai néanmoins encore quelques recettes sous le coude, qui datent de l'année dernière (et oui, quand je vous dis que j'ai encore plein de "vieilles"...

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