Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Flan de légumes au jambon

Publié le par Nad0511

Flan de légumes au jambon

Voilà une très bon petit plat pour le dîner, ce flan de légumes est parfait avec une salade. J'ai pris la recette chez ma copinaute Maiwenn, une source de bonnes recettes intarissable! Elle se réalise au thermomix mais bien sûr vous pouvez l'adapter facilement....

Lire la suite

Tarte au potiron (pumpkin pie)

Publié le par Nad0511

Tarte au potiron (pumpkin pie)

La saison des potirons et autres courges bat son plein, et avec Halloween qui approche, cette tarte trouve tout naturellement sa place sur notre table. En plus, on m'a très gentiment donné (merci Sophie et Yoyo!) la moitié d'un gros potiron, l'occasion...

Lire la suite

Ma liste au Père Noël

Publié le par Nad0511

Ma liste au Père Noël

Non mais elle a perdu la boule Nad, voilà qu'elle nous parle déjà de Noël!! Oui, je suis peut-être un peu en avance... mais pas tant que ça quand on voit déjà les magasins se parer de décorations flamboyantes et remplir leurs rayons de potentiels cadeaux......

Lire la suite

Gâteau de semoule au comté

Publié le par Nad0511

Gâteau de semoule au comté

Coupé en cubes pour l'apéritif ou dégusté avec une salade, vous ne ferez qu'une bouchée de ce gâteau! La recette vient du blog de Dali. Pour un moule carré (de 20 cm de côté): 250 g de semoule de blé fine 1 cc de levure chimique 3 yaourts natures (de...

Lire la suite

Fricassée de poulet au curry

Publié le par Nad0511

Fricassée de poulet au curry

Voilà une nouvelle recette tirée de mon dernier livre reçu des Editions Solar, "Risotto, couscous et cie". Une recette simple et parfumée comme je les aime. Un bon petit plat que toute la famille a apprécié, surtout Pauline! Pour 3-4 personnes: 200 g...

Lire la suite

Tiramisu façon crumble aux pommes

Publié le par Nad0511

Tiramisu façon crumble aux pommes

C'est la saison des pommes, profitons-en! D'autant que cette année, les arbres donnent énormément (enfin par chez moi) et ça serait dommage de laisser perdre. Pour éviter de se lasser, je suis toujours à la recherche de nouvelles façons de déguster la...

Lire la suite

Feuilletés aux deux saumons et aux crevettes

Publié le par Nad0511

Feuilletés aux deux saumons et aux crevettes

Aujourd'hui je vous propose de délicieux feuilletés croustillants garnis d'une farce moelleuse au saumon et aux crevettes. J'ai adapté en fonction de ce que j'avais sous la main, à savoir un reste de mascarpone, des crevettes, un citron, un tout petit...

Lire la suite

Gâteau aux pommes, miel et spéculoos

Publié le par Nad0511

Gâteau aux pommes, miel et spéculoos

Voici une recette tout droit sortie d'un livre de la collection "les tout-petits de Marabout", sur les spéculoos. Et oui comme beaucoup d'entre vous, je me suis laissée tenter par un de ces petits bouquins (oui un seul, j'ai été raisonnable... pour l'instant!),...

Lire la suite

Baguettes viennoises moelleuses

Publié le par Nad0511

Baguettes viennoises moelleuses

Voilà de délicieuses baguettes viennoises (dénichées chez Mirliton), de quoi bien démarrer la journée. La préparation est un peu longue mais le moelleux obtenu en vaut bien le coup. Pour 4 baguettes, mettre dans la cuve de la MAP (ou pétrir au robot ou...

Lire la suite