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Petits pots de crème au caramel

Publié le par Nad0511

Petits pots de crème au caramel

Je n'en finis pas d'explorer mon dossier de recettes testées à publier et je redécouvre des recettes! Comme ces petites crèmes, réalisées il y a fort longtemps (d'ailleurs à voir les couleurs des photos, je pense que ça remonte à mon ancien APN, c'est...

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Gratin de pommes de terre au boursin au roquefort

Publié le par Nad0511

Gratin de pommes de terre au boursin au roquefort

Pour commencer la semaine, je vous propose un bon petit gratin découvert sur le blog de Réquia. Alors peut-être que certains d'entre vous évitent d'allumer le four pendant ces journées chaudes, mais je vous conseille quand même de faire une petite exception!...

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Brioche au chocolat

Publié le par Nad0511

Brioche au chocolat

Voilà de quoi régaler une bonne bande de gourmands! J'ai obtenu deux belles brioches en suivant la recette de Michèle (n'hésitez à lui rendre visite, elle nous propose toujours de délicieuses recettes!). La mie est fondante et moelleuse et nous dévoile...

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Terrine aux deux poissons et noix de Saint-Jacques

Publié le par Nad0511

Terrine aux deux poissons et noix de Saint-Jacques

Il n'est jamais trop tard... voilà l'entrée que j'ai préparée pour le baptême de Pauline le mois dernier. Une délicieuse terrine bien fraîche, que j'ai accompagnée de mesclun, crevettes, rondelles de citron et mayonnaise maison. Malheureusement je n'ai...

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Sablés aux amandes à la confiture et au Nutella

Publié le par Nad0511

Sablés aux amandes à la confiture et au Nutella

C'est mercredi, je vous propose de bons petits biscuits pour le goûter, à réaliser pourquoi pas avec les enfants! Les mains dans la pâte et les doigts dans le pot de pâte à tartiner, c'est aussi ça le plaisir de la cuisine! Pour une trentaine de sablés:...

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Salade de haricots blancs aux poivrons et chorizo

Publié le par Nad0511

Salade de haricots blancs aux poivrons et chorizo

Avec les chaleurs qui reviennent, on apprécie de trouver sur notre table de bonnes salades fraîches. En voici une improvisée avec ce que j'avais sous la main... simple mais délicieuse! Quantités à adapter en fonction des convives: des haricots blancs...

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Gratin de pain perdu, chorizo, poivron et comté

Publié le par Nad0511

Gratin de pain perdu, chorizo, poivron et comté

J'aurais dû vous présenter cette recette plus tôt mais prise pas le temps, je n'ai pas pu le faire. Pourtant elle m'aurait peut-être permis de récolter plus de voix pour le concours de vidéo organisé une fois de plus par les éditons Solar. Rappelez-vous,...

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Tartelettes soufflées au thon

Publié le par Nad0511

Tartelettes soufflées au thon

Une publication un dimanche, ça sent le jeu interblogs! Et oui vous avez raison, aujourd'hui c'est la 18ème édition! J'ai loupé les deux dernières mais il faut dire qu'on a peu de jours pour s'inscrire et je suis passée à côté des délais! Mais cette fois,...

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Quand Nad cuisine... se retrouve dans la presse!

Publié le par Nad0511

Quand Nad cuisine... se retrouve dans la presse!

Et oui, à mon modeste niveau, ça fait toujours extrêmement plaisir de se voir citer dans la presse. Aussi je ne boude pas mon plaisir de vous montrer l'article sur mon blog, paru dans un journal mensuel Ballad'Ain. Ce journal gratuit, bourré d'infos utiles...

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