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La brioche de Charmela // Cuisin'Store

Publié le par Nad0511

La brioche de Charmela // Cuisin'Store

Depuis le temps que je la vois passer de blog en blog, il fallait bien qu'elle finisse par arriver sur ma table! Pourquoi ce nom pour une brioche? Tout simplement parce que c'est Charmela qui nous la propose sur son blog plein de gourmandises. Une brioche...

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Tarte flambée au saumon fumé

Publié le par Nad0511

Tarte flambée au saumon fumé

Une petite idée pour changer un peu vos soirées pizzas ou autres flammenkuche traditionnelles... C'est très vite préparé et délicieux. Je vous donne les quantités de pâte pour 3 tartes (ou pizzas d'ailleurs) à pâte bien fine, vous pouvez toujours congeler...

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Flans (crèmes) de mangue à la vanille

Publié le par Nad0511

Flans (crèmes) de mangue à la vanille

Allez on démarre la semaine sur une douceur, vous êtes partants? Et toujours avec mon fruit phare du moment, à savoir la mangue. Cette recette est tirée du livre Flans sucrés et salés aux Éditions Solar, rappelez-vous, celui reçu pour participer au concours...

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Lumaconi farcis aux rillettes de sardines

Publié le par Nad0511

Lumaconi farcis aux rillettes de sardines

C'est en me replongeant dans le dossier de photos des recettes à publier que j'ai retrouvé cette recette, testée et approuvée il y a maintenant plus d'un an! Une bonne idée pour un apéro dînatoire, c'est frais et plein de saveurs. J'avais utilisé à l'époque...

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Flan brioché

Publié le par Nad0511

Flan brioché

Aujourd'hui je vous propose un délicieux dessert qui ressemble à un flan pâtissier mais sur un fond brioché parfumé. C'est extra et bien moelleux, on en redemande! La recette vient de Mirliton, le blog de Lydian . J'ai suivi attentivement ses instructions,...

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Terrine de thon à la mimolette

Publié le par Nad0511

Terrine de thon à la mimolette

Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui je vous propose une recette qui se cuit au micro-ondes. Je ne suis pas une adepte de ce genre de cuisson et pourtant il faut bien reconnaître que c'est tout de même vraiment très pratique pour une cuisson ultra...

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Tagliatelles aux noix de Saint-Jacques et chorizo

Publié le par Nad0511

Tagliatelles aux noix de Saint-Jacques et chorizo

Voici un délicieux plat de pâtes où les saveurs de la mer subliment celles de la terre et vice versa. Je ne pensais pas que Saint-Jacques et chorizo feraient si bon ménage! C'était vraiment exquis, fin et plein de saveurs. J'avais repéré une assiette...

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Pain d'épices, 4ème version!

Publié le par Nad0511

Pain d'épices, 4ème version!

Et oui c'est déjà la 4ème version de pain d'épices que je vous présente sur ce blog. Mais je ne m'en lasse pas, c'est un plaisir de le déguster accompagné de foie gras ou encore au petit déjeuner, tartiner d'une fine couche de beurre. Je ne prétends pas...

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