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Mini-cannelés bordelais

Publié le par Nad0511

Mini-cannelés bordelais

Une pure merveille que je partage avec vous en ce début de semaine! C'est chez ma copine Manue que j'avais piquée cette recette à l'époque (oui ça remonte à avril dernier! quand je vous dis que je suis à la bourre pour publier mes recettes!) et je l'ai...

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Gâteau invisible pommes carambars, jeu interblogs #11

Publié le par Nad0511

Gâteau invisible pommes carambars, jeu interblogs #11

Dernier dimanche du mois, et le voilà revenu! Comment qui ça? mais le jeu interblogs! Dois-je encore vous rappeler les règles, après 11 éditions?! Bon mais c'est la dernière fois! Un tirage au sort (effectué par l'instigatrice du jeu , Sorciili) désigne...

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Terrine de merlan aux crevettes

Publié le par Nad0511

Terrine de merlan aux crevettes

J'avais repéré cette terrine dans un numéro hors-série de Cuisine Actuelle consacrée aux recettes de Sophie Dudemaine. La recette était intitulée "cake de merlan aux crevettes" mais pour moi la texture obtenue n'est pas celle d'un cake comme on peut s'y...

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Gâteau de spaghettis au comté

Publié le par Nad0511

Gâteau de spaghettis au comté

Une façon de manger des pâtes qui change de l'ordinaire puisque les spaghettis sont ici sous la forme d'un gâteau doré dont on peut faire de belles parts... Une recette repérée chez Biscottine, et un tout petit peu modifiée. A la place de la noix de muscade,...

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Tarte aux pommes toute simple... qui change!

Publié le par Nad0511

Tarte aux pommes toute simple... qui change!

On connaît toutes et tous au moins une recette de tarte aux pommes: avec ou sans compote, avec de la crème ou des oeufs, ou parfois les deux, etc. Mais la recette que je vous propose aujourd'hui n'est faite que de pâte et de pommes! Et un soupçon de sucre......

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Brioche tressée de mon enfance

Publié le par Nad0511

Brioche tressée de mon enfance

Enfin pas de mon enfance à moi hein! Mais celle de Sabrina Choual, qui a publié sa recette sur le site de Linternaute. La brioche est toute moelleuse à la mie bien filante comme je les aime. Bref une recette à garder! Mettre dans la cuve de la MAP (ou...

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Mini-cocottes moelleuses aux poires épicées

Publié le par Nad0511

Mini-cocottes moelleuses aux poires épicées

Pour débuter la semaine, je vous propose un peu de douceur avec cette recette dénichée dans un magazine (je ne sais plus lequel, la recette a été découpée, oups!). Ces petites cocottes renferment de délicieuses poires fondantes, pochées dans un sirop...

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Tourte feuilletée au saumon, poireaux et cancoillotte

Publié le par Nad0511

Tourte feuilletée au saumon, poireaux et cancoillotte

Une tourte au saumon, je vous en avais déjà proposé une l'année dernière. Mais cette fois j'ai emprunté la recette à Lulubelle, une des soeurs du joli blog "S comme soeurs". Une recette qui m'avait séduite non seulement parce que les photos me mettaient...

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Poêlée épicée rapide de blé au poulet

Publié le par Nad0511

Poêlée épicée rapide de blé au poulet

Peu de temps devant moi et pourtant 2 estomacs à régaler... vite un tour dans le frigo et dans les placards et on improvise... Pour 2 affamés: 2 beaux blancs de poulet épices à tajine (*) Délices d'Epices 1 oignon 1 poivron rouge 1/2 poivron jaune 170...

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