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Pudding à la viande et aux graines

20/01/2011

S'il y a une façon sympa et goûteuse d'utiliser les restes de pain, c'est bien le pudding! Pour moi qui n'aime...

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Mousse de mangue au rhum arrangé

19/01/2011

La saison de la mangue bat son plein, aussi profitons-en pour préparer de bons desserts parfumés! Après ma tarte...

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Sel et sucres aromatisés

18/01/2011

Cette année pour garnir mes paniers gourmands offerts à Noël, je suis me suis lancée dans la préparation de sel...

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Poulet gratiné au comté

17/01/2011

Pour débuter la semaine, je vous propose une façon bien gourmande de manger des blancs de poulet. La recette n'est...

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Tarte soleil à la mangue

14/01/2011

A défaut de l'avoir dans notre ciel des derniers jours, invitons-le à notre table! Qui ça? mais le soleil bien...

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Tagliatelles au saumon fumé et oeufs de lump

13/01/2011

Suite à mes verrines à la ricotta, il me restait encore du saumon et des oeufs de lump. J'ai donc improvisé ce...

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Terrine de poires à la crème d'amandes

12/01/2011

Voilà un dessert qui aurait pu figurer au menu des fêtes sans rougir. Non seulement il présente très bien mais...

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Etoiles en chocolat

11/01/2011

J'ai trouvé cette recette de petits biscuits chocolatés sur le blog de Cathy et en lisant son verdict (je cite...

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Filet de canard sauce foie gras

10/01/2011

Voilà le plat que je nous avais préparé pour le jour de l'an... à tomber! Et pourtant rien de bien compliqué, il...

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Entremets mangue chocolat blanc

07/01/2011

Hier je vous présentais notre entrée du jour de l'an, aujourd'hui je passe directement au dessert (vous aurez peut-être...

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