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Quiche feuilletée au thon

Publié le par Nad0511

Quiche feuilletée au thon

Une quiche au thon qui pourrait sembler banale mais dont le gros rebord feuilleté fait toute la différence! Après le gros bord de ma tarte aux pommes la semaine dernière, c'est cette fois celui de la quiche au thon de Sylvie Aït-Ali qui m'a séduite. Et...

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Mini-cakes au comté et graines de sésame

Publié le par Nad0511

Mini-cakes au comté et graines de sésame

Tout comme les mini-cannelés au pain d'épices, cette recette est tirée du livre tupperware sur les minis. Des petits cakes tout moelleux avec des petites graines croustillantes, à grignoter sans modération à l'heure de l'apéro... Pour 10 mini-cakes: 75...

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Penne au curry

Publié le par Nad0511

Penne au curry

Des lardons à utiliser avant la date de péremption, tiens un reste de coulis de tomate, et ce pauvre poivron qui commence à faire grise mine... oui mais vite on mange dans un quart d'heure! Voilà grosso modo le contexte! Et au final, une bonne surprise,...

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Fleur briochée

Publié le par Nad0511

Fleur briochée

La recette est partie de Christhumm, puis a filé de forum en blogs... et là voilà débarquée chez moi! Une fois n'est pas coutume c'est mon thermomix qui a pétri ce petit bijou, mais bien sûr vous pouvez la faire avec votre map, votre robot ou encore vos...

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Mini-cannelés bordelais

Publié le par Nad0511

Mini-cannelés bordelais

Une pure merveille que je partage avec vous en ce début de semaine! C'est chez ma copine Manue que j'avais piquée cette recette à l'époque (oui ça remonte à avril dernier! quand je vous dis que je suis à la bourre pour publier mes recettes!) et je l'ai...

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Gâteau invisible pommes carambars, jeu interblogs #11

Publié le par Nad0511

Gâteau invisible pommes carambars, jeu interblogs #11

Dernier dimanche du mois, et le voilà revenu! Comment qui ça? mais le jeu interblogs! Dois-je encore vous rappeler les règles, après 11 éditions?! Bon mais c'est la dernière fois! Un tirage au sort (effectué par l'instigatrice du jeu , Sorciili) désigne...

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Terrine de merlan aux crevettes

Publié le par Nad0511

Terrine de merlan aux crevettes

J'avais repéré cette terrine dans un numéro hors-série de Cuisine Actuelle consacrée aux recettes de Sophie Dudemaine. La recette était intitulée "cake de merlan aux crevettes" mais pour moi la texture obtenue n'est pas celle d'un cake comme on peut s'y...

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Gâteau de spaghettis au comté

Publié le par Nad0511

Gâteau de spaghettis au comté

Une façon de manger des pâtes qui change de l'ordinaire puisque les spaghettis sont ici sous la forme d'un gâteau doré dont on peut faire de belles parts... Une recette repérée chez Biscottine, et un tout petit peu modifiée. A la place de la noix de muscade,...

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Tarte aux pommes toute simple... qui change!

Publié le par Nad0511

Tarte aux pommes toute simple... qui change!

On connaît toutes et tous au moins une recette de tarte aux pommes: avec ou sans compote, avec de la crème ou des oeufs, ou parfois les deux, etc. Mais la recette que je vous propose aujourd'hui n'est faite que de pâte et de pommes! Et un soupçon de sucre......

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Brioche tressée de mon enfance

Publié le par Nad0511

Brioche tressée de mon enfance

Enfin pas de mon enfance à moi hein! Mais celle de Sabrina Choual, qui a publié sa recette sur le site de Linternaute. La brioche est toute moelleuse à la mie bien filante comme je les aime. Bref une recette à garder! Mettre dans la cuve de la MAP (ou...

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