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367 articles avec desserts

Bûche de Noël vanille et pommes tatin

Publié le par Nad0511

Bûche de Noël vanille et pommes tatin

J'avoue que je suis ravie d'avoir investi dans un moule à bûche cette année, je me régale à tester les jolies recettes que je vois défiler sur mes blogs chouchous depuis quelques semaines. Cette bûche je n'ai pas mis longtemps avant de me décider à la...

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Gâteau aux pommes et yaourt et sa croûte craquante

Publié le par Nad0511

Gâteau aux pommes et yaourt et sa croûte craquante

Un peu de douceur dans cette grisaille de début de semaine! Aussitôt vu chez Manue, aussitôt réalisé, et plusieurs fois même! Enfin j'ai eu le temps de prendre en photo ce gâteau délicieusement fondant avec sa fine couche craquante irrésistible. Alors...

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Bûche vanille framboises

Publié le par Nad0511

Bûche vanille framboises

Troisième essai de bûche! Cette fois, c'est la marque Ancel qui m'a proposé de participer à un concours: réaliser une bûche à l'aide d'au moins de deux de leurs produits parmi ceux qui m'ont été envoyés, à savoir: de la levure chimique, du sucre vanillé,...

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Bûche 3 chocolats

Publié le par Nad0511

Bûche 3 chocolats

Je continue mes essais de dessert pour les fêtes avec cette bûche 3 chocolats dénichée chez Magalie. J'ai simplement fait quelques petits ajustements, je vous donne donc la recette telle que je l'ai réalisée. Elle est donc composée de trois mousses au...

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Gâteau aux pommes et au mascarpone

Publié le par Nad0511

Gâteau aux pommes et au mascarpone

Après le gâteau aux pommes à la frangipane de lundi, je continue avec cette version au mascarpone repérée chez Séverine. Une texture complètement différente beaucoup moins dense, plus fondante et légère (malgré le mascarpone assez riche) qui nous a tout...

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Gâteau moelleux aux pommes et à la frangipane

Publié le par Nad0511

Gâteau moelleux aux pommes et à la frangipane

Un peu de douceur pour démarrer la semaine! J'ai croisé ce gâteau sur pas mal de blogs, j'avais très envie de le goûter. Deux préparations, une pâte à gâteau et une frangipane, pour un résultat des plus moelleux et savoureux, encore meilleur le lendemain....

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Bûche de Noël mangue vanille

Publié le par Nad0511

Bûche de Noël mangue vanille

Ça y est, on a commencé d'ouvrir le calendrier de l'avent et Noël est en ligne de mire. Il reste si peu de temps, que pour une fois, j'ai décidé de ne pas trop tarder pour commencer mes tests en prévision des fêtes. Et puis j'avais hâte de tester mon...

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Petits flans au chocolat (micro Vap')

Publié le par Nad0511

Petits flans au chocolat (micro Vap')

Aujourd'hui une petite recette Tupperware réalisée dans mon Micro vap' (si vous voulez en savoir plus à propos de ce cuiseur vapeur au micro-ondes, je vous en parle ici). C'est un dessert que je fais de temps en temps (mais pas trop, vous savez bien que...

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Mousse au chocolat d'Albert (ou mousse magique)

Publié le par Nad0511

Mousse au chocolat d'Albert (ou mousse magique)

Et oui cette mousse est vraiment magique! Tout simplement parce qu'ici pas besoin de blancs en neige ou de crème fouettée, les oeufs sont utilisés ENTIERS mais cuits doucement comme pour un sabayon. Voilà plusieurs années que je l'ai découverte chez Carine...

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Entremets vanille framboise

Publié le par Nad0511

Entremets vanille framboise

Pour démarrer la semaine en beauté, je vous présente le petit gâteau d'anniversaire que je me suis fait (on n'est jamais mieux servi que par soi-même, non?). Il était délicieux, bien que, si c'était à refaire, je ferais la couche de feuillantine plus...

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