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351 articles avec desserts

Petites crèmes mangue-banane

Publié le par Nad0511

Petites crèmes mangue-banane

Avec un temps comme celui de ces derniers jours, je donnerais cher pour me retrouver plutôt sous une plage de sable blanc, à l'ombre de cocotiers... mais bon, ne rêvons pas! A défaut de voyage, j'ai fait ces petites crèmes, qui sentent bon les îles avec...

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Délicieuse tarte aux pommes pâtissière

Publié le par Nad0511

Délicieuse tarte aux pommes pâtissière

Une tarte aux pommes, me direz-vous, rien de plus facile! Oui, mais moi j'aime bien tester de nouvelles recettes, car quoiqu'on en dise, chacun a sa recette, sa façon de faire, les uns préfèrant une pâte feuilletée, les autres plutôt sablée, certains...

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Tartelettes au raisin blanc

Publié le par Nad0511

Tartelettes au raisin blanc

C'est bien beau d'acheter le raisin en promo (entendez par là en grandes quantités) mais on ne peut pas non plus s'en goinfrer toute la journée! J'ai donc décidé d'en faire garnir de succulentes tartelettes sablées et ce fut très réussi... C'est dans...

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Soufflés glacés aux pêches

Publié le par Nad0511

Soufflés glacés aux pêches

J'avoue, j'avais fait cette recette la semaine dernière alors qu'on croyait enfin avoir une fin d'été digne de ce nom... douce utopie! La chaleur n'est pas restée mais on s'est quand même bien régalé avec ces petits desserts glacés bien parfumés. C'est...

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Feuilletés vanillés à la mangue... et bonnes vacances!

Publié le par Nad0511

Feuilletés vanillés à la mangue... et bonnes vacances!

Bon je l'avais annoncé, je n'ai malheureusement pas été très présente sur mon blog ces dernières semaines. Et je le serai encore moins les 3 semaines à venir! Et oui le jour-J approche à grands pas et nous partons dès demain chez mes parents terminer...

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Tiramisu exotique à la mangue

Publié le par Nad0511

Tiramisu exotique à la mangue

Deux recettes en deux jours, vous êtes gâtés!! Voilà un petit dessert tout en douceur, qui vous emmènera tout droit sur des îles lointaines, loin de la grisaille qui domine le ciel ces jours-ci! Pour 6 verres: 3 oeufs 50 g de sucre 250 g de mascarpone...

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Crèmes onctueuses aux carambars

Publié le par Nad0511

Crèmes onctueuses aux carambars

D'abord repérée chez Zapbook, puis revue chez Muriel, cette recette ne pouvait pas ne pas passer par ma cuisine! C'est vrai que la texture de cette crème est proche de la danette et son bon goût de carambars...huuuum! Allez je vous fais pas attendre plus...

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Tarte aux deux chocolats et à la banane

Publié le par Nad0511

Tarte aux deux chocolats et à la banane

J'ai renommé cette recette ainsi car j'ai fait quelques changements à la recette puisée dans le Chaudron pastel de Mély ! En effet, n'ayant qu'une seule banane à ma disposition, j'ai voulu divisé les quantités par deux afin d'obtenir une petite tarte....

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Petites crèmes au caramel...trop faciles!

Publié le par Nad0511

Petites crèmes au caramel...trop faciles!

En effet, y a pas plus simple et rapide que ces petites crèmes! En fait à y réfléchir, la texture serait plus proche du flan que de la crème..mais qu'importe, c'est délicieux et pis c'est tout! J'avais d'abord repéré (et bien sûr testé!) une version au...

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Petites mousses au chocolat blanc et fraises

Publié le par Nad0511

Petites mousses au chocolat blanc et fraises

Oui je vous l'accorde, mon absence a été plus longue que prévue! Non pas que mes parents nous aient gardés en otage une semaine de plus mais c'est une vilaine crève qui m'a tenue une fois de plus éloignée de ce blog! A je vous jure, quelle petite nature!...

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