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116 articles avec entrees

Sauce (froide) au thon

Publié le par Nad0511

Sauce (froide) au thon

Les utilisateurs (trices) du thermomix connaissent certainement bien cette sauce, moi je viens seulement de l'essayer pour la première fois. Je n'en avais entendu que du bien (surtout de la part de ma sœur et de mes neveux) et c'est vrai qu'elle est délicieuse...

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Cake au surimi et aux herbes

Publié le par Nad0511

Cake au surimi et aux herbes

Encore une recette volée à Marie-Laure et son site génial Odélices! je ne peux que vous conseiller d'y aller (si ce n'est déjà fait!), ce site regorge de bonnes recettes et de belles photos bien sûr, tout le monde connaît le talent de Marie-Laure quant...

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Soupe de courgettes au curry

Publié le par Nad0511

Soupe de courgettes au curry

Oui je sais, je suis impardonnable, je vous avais dit que je vous laissais une semaine et voilà que ça fait 15 jours que c'est silence radio! Je dois avouer que j'ai eu un peu de mal à me remettre dans le bain! et non ce n'est pas le froid qui a gelé...

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Velouté de courgettes au pesto

Publié le par Nad0511

Velouté de courgettes au pesto

... ou comment j'ai piqué une recette à Mamina qui déchire (la recette hein!... quoique Mamina aussi! avec toutes les merveilleuses recettes qu'elle nous fait partager, je pense qu'on peut dire qu'elle déchire!)! Au moment où je l'ai lue sur son blog,...

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Retour en douceur!

Publié le par Nad0511

Retour en douceur!

Pfff... pas facile de se remettre au boulot (entendez par là, mon blog!) après presque 15 jours de pause! Mais bon comme j'accumule pas mal les recettes en ce moment, il faut bien s'y remettre! Avant toute chose, je tenais à vous remercier pour vos bons...

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Terrine légère macédoine-jambon

Publié le par Nad0511

Terrine légère macédoine-jambon

Vu que l'automne tarde un peu à s'affirmer (et tant mieux!), voilà une petite recette estivale que nous avons bien apprécié! C'est sur le site de Linternaute que je l'ai trouvée, j'y ai toutefois apporté quelques petites modifications. Les ingrédients:...

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Bavarois d'avocat au saumon fumé

Publié le par Nad0511

Bavarois d'avocat au saumon fumé

Puisqu'il me restait encore deux avocats, j'ai tout de suite pensé au paquet de tranches de saumon qui traînait au congélo. Et c'est parti pour une petite improvisation... Pour 4 petits bavarois: 2 avocats 4 petites tranches de saumon fumé 10 cl de crème...

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Salade fraîche pour journée torride!

Publié le par Nad0511

Salade fraîche pour journée torride!

Hier il a fait très chaud (attention ce n'est pas une plainte bien au contraire, depuis le temps que j'attends que l'été s'installe définitivement!) alors pour le dîner, une entrée toute fraîche s'est imposée. Comme d'habitude j'ai composé avec ce qui...

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Concassé d'avocat au thon

Publié le par Nad0511

Concassé d'avocat au thon

Quelques avocats dans le frigo et pas envie du traditionnel "avocat-crevettes-mayo"... Après une petite recherche sur le net, je tombe sur une recette plutôt légère qui fait parfaitement mon affaire! En plus, elle est rapide et très facile à préparer!...

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Terrine de chèvre aux herbes et aux tomates

Publié le par Nad0511

Terrine de chèvre aux herbes et aux tomates

J'avais repéré cette recette dans le numéro de juin de Maxi cuisine et elle m'avait tout de suite tapé dans l'oeil: non seulement elle est très jolie mais en plus elle réunit plusieurs de mes ingrédients fétiches en cette saison, la tomate, le basilic...

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