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116 articles avec entrees

Crème de petits pois

Publié le par Nad0511

Crème de petits pois

Voilà qui devrait vous réchauffer en ces journées bien maussades et froides. Cette crème de petits pois peut être servie en entrée, en plat du soir (en ajoutant des dés de chorizo pour un plat plus complet) ou pourquoi pas en verrines pour l'apéritif....

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Terrine thon maïs surimi

Publié le par Nad0511

Terrine thon maïs surimi

Voilà une petite idée d'entrée toute fraîche qui a ravi toute la famille. Cuites dans des moules en papier (Gault et Frémont), elles sont parfaites pour un pique-nique. Pour 3 moules à cake en papier de 16 cm (ou un grand moule): 3 oeufs 3 petits-suisses...

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Mousse de chèvre aux tomates séchées

Publié le par Nad0511

Mousse de chèvre aux tomates séchées

Voici une entrée toute en fraîcheur, parfaite pour ces journées torrides. C'est une recette Tupperware réalisable dans les empilodéco rectangulaires (je vous présentais les ronds ici ou encore là), mais que vous pouvez bien sûr monter dans d'autres cadres....

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Wraps de poulet gribiche

Publié le par Nad0511

Wraps de poulet gribiche

Aujourd'hui je vous propose une idée pour recycler un reste de poulet rôti. Pas toujours évident de trouver des idées pour recycler les restes, que ce soit de viande, de poisson, de riz, etc... Et bien vous allez en trouver, comme moi, dans le livre de...

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Chaussons italiens (ricotta-parmesan)

Publié le par Nad0511

Chaussons italiens (ricotta-parmesan)

A proposer en entrée ou en petit plat du soir avec une salade, ces chaussons sont tout simples mais délicieux! Et vraiment vite préparés si vous optez pour une pâte toute prête. Ici j'ai utilisé ma pâte feuilletée rapide mais la recette initiale préconisait...

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Tarte au maroilles

Publié le par Nad0511

Tarte au maroilles

Je ne pouvais pas laisser passer cette fin de semaine, sans vous offrir une nouvelle recette. En plus, vous avez le choix, vous pouvez servir cette tarte en entrée, en plat du soir avec une salade ou encore coupée en dés pour l'apéritif! Rien à voir avec...

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Velouté de cucurbitacées au chorizo

Publié le par Nad0511

Velouté de cucurbitacées au chorizo

Le soleil a été au rendez-vous ces derniers jours, alors avant que le printemps ne s'installe définitivement, j'en profite pour vous proposer une de nos dernières petites soupes. On a beaucoup aimé ce velouté à la courgette et au potimarron, délicieusement...

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Crème de carottes

Publié le par Nad0511

Crème de carottes

Pour débuter la semaine, je vous propose de vous réchauffer un peu. Je ne sais pas vous, mais avec les températures négatives en ce moment, et le vent qui les fait chuter encore plus, on a bien besoin de réconfort en rentrant le soir à la maison. Donc...

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Gougères aux escargots

Publié le par Nad0511

Gougères aux escargots

Je débute cette semaine avec la deuxième entrée réalisée pour le réveillon. J'avais très envie d'escargots sans pour autant rester dans les classiques escargots au beurre persillé (que j'adore soit dit en passant!). La recette dénichée chez Nadine répondait...

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Foie gras maison (au micro-ondes)

Publié le par Nad0511

Foie gras maison (au micro-ondes)

Je continue de vous proposer les recettes réalisées pendant les fêtes: aujourd'hui, le foie gras! Contrairement à mon habitude, j'ai décidé cette année de changer de mode de cuisson. Ce n'est donc pas au thermomix mais au micro-ondes que j'ai cuit mon...

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