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117 articles avec entrees

Velouté de lentilles corail aux carottes

Publié le par Nad0511

Velouté de lentilles corail aux carottes

Ce dimanche a vu le retour de la pluie, c'est donc tout naturellement un bon velouté bien chaud que je vous propose pour démarrer la semaine. Un joli velouté de couleur orangée, donnée par les lentilles corail et les carottes. La recette vient (une fois...

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Roulé salé au thon

Publié le par Nad0511

Roulé salé au thon

Après le biscuit roulé tomate et fines herbes et celui à la crème de tomates séchées, j'ai testé le roulé au thon! Contrairement aux deux premiers que j'avais servis à l'apéro, celui-là a fait office d'entrée, accompagné d'une petite salade. Mais il trouverait...

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Terrine d'églefin aux légumes et à la ricotta

Publié le par Nad0511

Terrine d'églefin aux légumes et à la ricotta

Après avoir acheté mes filets de poisson, j'ai eu envie d'en faire une terrine (le 2ème effet Tupperware?!). Un reste de légumes et de ricotta dans le frigo m'ont inspirée! Du coup, je me suis servie des deux petites terrines UltraPro, justement reçues...

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Pain de thon aux câpres

Publié le par Nad0511

Pain de thon aux câpres

Voilà une petite entrée préparée en deux temps trois mouvements. A la fois simple et délicieux, ce pain de thon sera sans conteste apprécié de tous. Pour le servir, accompagnez-le d'une salade ou d'une sauce mayonnaise maison. La recette n'est pas de...

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Terrine de canard aux cèpes et aux noix

Publié le par Nad0511

Terrine de canard aux cèpes et aux noix

Comme 49 autres blogueuses, j'ai eu la chance d'être tirée au sort pour participer au concours lancé par Tupperware à l'occasion de leurs 50 ans. Le challenge: créer une terrine sucrée et une salée, et les préparer à l'aide du kit d'ustensiles fourni,...

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Royco, ma minute craquante!

Publié le par Nad0511

Royco, ma minute craquante!

Dernièrement j'ai reçu des échantillons de Royco pour découvrir et tester leur dernière nouveauté: "Délices de légumes et croûtons extra craquants". C'est sceptique que je me suis lancée à la dégustation (ben oui, les trucs tout prêts et moi... no comment!)....

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Velouté de haricots blancs et chorizo

Publié le par Nad0511

Velouté de haricots blancs et chorizo

C'est bien le genre de recettes que je ne pensais pas publier en plein mois de juillet!! Décidément le temps maussade n'en finit pas, et à part quelques timides éclaircies qui partent aussi vite qu'elles sont venues, le gris prédomine... et j'ai remis...

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Terrine aux deux poissons et noix de Saint-Jacques

Publié le par Nad0511

Terrine aux deux poissons et noix de Saint-Jacques

Il n'est jamais trop tard... voilà l'entrée que j'ai préparée pour le baptême de Pauline le mois dernier. Une délicieuse terrine bien fraîche, que j'ai accompagnée de mesclun, crevettes, rondelles de citron et mayonnaise maison. Malheureusement je n'ai...

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Salade de haricots blancs aux poivrons et chorizo

Publié le par Nad0511

Salade de haricots blancs aux poivrons et chorizo

Avec les chaleurs qui reviennent, on apprécie de trouver sur notre table de bonnes salades fraîches. En voici une improvisée avec ce que j'avais sous la main... simple mais délicieuse! Quantités à adapter en fonction des convives: des haricots blancs...

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