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Les articles avec le tag : entrees

Crèmes brûlées au foie gras

28/12/2009

Aujourd'hui je vous propose ma dernière recette de l'année 2009! Dans quelques heures nous serons sur la route...

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Velouté épicé au maïs et au poivron rouge

07/12/2009

Voilà de quoi vous réchauffer, tant par la chaleur de la soupe que par celle des épices qui la parfument! Cette...

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Mini-pains de carottes au surimi

11/11/2009

Une délicieuse entrée, légère si elle est servie avec une petite sauce au fromage blanc relevée, un peu moins si...

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Velouté potiron-châtaignes

04/11/2009

Je continue de me régaler avec le beau potiron du jardin de mes parents, et après un velouté et un flan (dont je...

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Velouté de potiron

22/10/2009

Ça y est!! Le voilà revenu le temps des soupes réconfortantes! Et avec un potiron aussi beau, tout droit sorti...

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Salade césar au poulet

25/09/2009

Cette recette, inspirée d'un hors-série de Cuisine Actuelle, ravira les personnes, qui arrivent parfois tard à...

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Salade croquante de quinoa aux poivrons

16/09/2009

Cette petite salade croquante s'est retrouvée plusieurs fois sur notre table cet été, toujours avec succès. Et...

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Terrine feuilletée au thon et aux tomates séchées

11/09/2009

Voici une petite entrée qui servie tiède ou froide régalera à coup sûr petits et grands (si, si j'ai testé!). C'est...

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Salade de quinoa aux pois chiches et tomates

03/07/2009

En cette saison, on ne se lasse pas de salades en tout genre. En voici une improvisée dernièrement: délicieuse!...

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Terrine de poisson aux poivrons et à la moutarde au riesling Raifalsa

08/06/2009

Les terrines de poisson font partie de ces petites entrées raffinées qui ne demandent pas un savoir-faire particulier...

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