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16 articles avec micro-ondes

Jarret de boeuf façon osso bucco (au Micro Minute)

Publié le par Nad0511

Jarret de boeuf façon osso bucco (au Micro Minute)

En fouillant dans mon congélateur, je suis tombée sur un morceau de jarret de boeuf (Nature et Régions). J'avoue ce n'est pas un morceau qui m'inspirait beaucoup et pourtant, le résultat après cuisson était délicieux! La viande était hyper fondante et...

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Poulet à l'estragon (cuisson vapeur, au Micro vap)

Publié le par Nad0511

Poulet à l'estragon (cuisson vapeur, au Micro vap)

Beaucoup de sucré en depuis le début de la semaine, voici un peu de salé pour rééquilibrer! C'est une recette toute simple, préparée dans le Micro Vap de Tupperware (oui encore, que voulez-vous je suis fan de ces produits!) mais je suppose que vous pouvez...

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Sauté de porc à la moutarde (au Micro Minute)

Publié le par Nad0511

Sauté de porc à la moutarde (au Micro Minute)

S'il y a bien un ustensile que je n'ai pas mis tout de suite dans les cartons pour le déménagement, c'est bien mon Micro minute (mais si, vous savez, cette cocotte minute Tupperware qui va au micro-ondes, je vous en ai déjà parlé ici, ici et encore là!)....

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Sauté de porc aux deux tomates (au Micro Minute)

Publié le par Nad0511

Sauté de porc aux deux tomates (au Micro Minute)

On commence à entendre parler de plus en plus dans les médias de ce Micro Minute, aussi bien sur les blogs que dans la presse écrite, et à juste titre: c'est un véritable petit bijou que cette cocotte minute qui va au micro-ondes. Depuis plusieurs mois...

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Tajine de poulet (au Micro Minute)

Publié le par Nad0511

Tajine de poulet (au Micro Minute)

Le Micro Minute, je vous le présentais il y a quelques temps déjà, ici. Je continue de m'en servir régulièrement, et notamment ces dernières semaines où il faisait très chaud: pas de cocotte qui chauffe sur la gazinière ou dans le four pour faire monter...

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Blanquette de dinde (au Micro minute)

Publié le par Nad0511

Blanquette de dinde (au Micro minute)

Le Microminute qu’est-ce que c’est ? C’est une des dernières petites merveilles de chez Tupperware : une cocotte minute qui va au micro-ondes et vous prépare en un rien de temps une multitude de bons petits plats, le tout sous pression pour un maximum...

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Pommes de terre jurassiennes

Publié le par Nad0511

Pommes de terre jurassiennes

Depuis quelques jours, les températures sont plutôt basses chez moi, alors on va emmagasiner quelques calories pour faire face au froid! Voilà un plat qui devrait vous réchauffer un peu, gourmand et réconfortant, je suis sûre qu'il va vous plaire autant...

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Foie gras maison (au micro-ondes)

Publié le par Nad0511

Foie gras maison (au micro-ondes)

Je continue de vous proposer les recettes réalisées pendant les fêtes: aujourd'hui, le foie gras! Contrairement à mon habitude, j'ai décidé cette année de changer de mode de cuisson. Ce n'est donc pas au thermomix mais au micro-ondes que j'ai cuit mon...

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Velouté de potimarron au chorizo

Publié le par Nad0511

Velouté de potimarron au chorizo

Inutile de dire qu'avec les températures du moment, ce velouté est plus que bienvenu! Il est délicieux et vite prêt, encore meilleur puisque réalisé avec les potimarrons de mon jardin. L'accord avec le chorizo est juste parfait, voilà un velouté qui est...

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Courgettes farcies au saumon

Publié le par Nad0511

Courgettes farcies au saumon

Je me rends compte qu’une fois de plus, j’ai associé ici la courgette au saumon. Donc après mon cake, je vous propose ces courgettes farcies qui ont la particularité de cuire au micro-ondes (mais pour les réfractaires, vous pouvez toujours utiliser le...

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