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202 articles avec pains et viennoiseries

Brioche crousti-fondante

Publié le par Nad0511

Brioche crousti-fondante

Je commence aujourd'hui avec un grand merci, tous les petits mots reçus depuis dimanche me font extrêmement plaisir, et sachez que moi aussi, je suis très contente de vous retrouver! Vous m'avez manqué!! Allez, place aux gourmandises! En faisant mes cartons,...

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Couronne marbrée (ou la brioche du Défi Boulange)

Publié le par Nad0511

Couronne marbrée (ou la brioche du Défi Boulange)

Ça faisait longtemps que je n'avais pas participé au défi boulange lancé par Manue et Nadia sur la page facebook dédiée. Mais cette fois, j'ai craqué sur cette jolie brioche marbrée dès sa publication. Je n'ai pas voulu attendre lundi avant de la partager...

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Petits pains aux figues

Publié le par Nad0511

Petits pains aux figues

Je regrette de ne pas vous avoir donné la recette plus tôt, vous auriez pu la tester pendant les fêtes. Mais il n'est jamais trop tard! S'il vous reste encore un peu de foie gras (ce dont je doute quand même!), réalisez vite ces petits pains, ils sont...

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Butchy

Publié le par Nad0511

Butchy

Peut-être l'avez-vous déjà croisée au détour d'un blog? En tout cas, cette brioche est très célèbre sur la blogosphère culinaire et je dois dire que ça va faire longtemps qu'elle est entrée dans ma cuisine (j'ai retrouvé des photos de 2011!). Pourtant...

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Speculo'brioche

Publié le par Nad0511

Speculo'brioche

Comment souvent, je vous propose de démarrer la semaine avec une bonne brioche. Celle-ci, dénichée chez ma copinaute Maiwenn, nous a tellement plu que je l'ai faite trois fois de suite! Pour l'occasion, j'ai mis de côté ma recette de pâte de spéculos...

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Brioche aux pommes

Publié le par Nad0511

Brioche aux pommes

Aujourd'hui débute une nouvelle semaine... dans un monde qui ne sera plus jamais le même après les horreurs qui ont été perpétrées vendredi dernier... Je ne vais pas épiloguer sur le sujet, ce n'est pas l'endroit pour ça, et puis je ne suis pas sûre de...

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Brioche au lait concentré

Publié le par Nad0511

Brioche au lait concentré

Prêts à affronter une nouvelle semaine? Allez une bonne tranche de brioche, ça devrait vous aider à bien démarrer la journée! J'ai réalisé celle-ci pour terminer ma boîte de lait concentré entamée, et vraiment quelle bonne idée! En suivant la recette...

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Chelsea buns

Publié le par Nad0511

Chelsea buns

Repérés chez Manue, ces Chelsea buns ont rapidement finis sur notre table. Tout comme elle, j'ai préféré y glisser des pépites de chocolat plutôt que des raisins secs (on n'en est pas fan à la maison). A la sortie du four, c'est un régal, le lendemain,...

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Pains au lait extra moelleux

Publié le par Nad0511

Pains au lait extra moelleux

Et oui je vis dans un monde de douceur! après le gâteau ultra moelleux d'hier, voici les pains au lait extra moelleux, et croyez-moi ils portent bien leur nom! Il va falloir que j'essaie de les refaire avec du lait demi-écrémé à la place du lait ribot...

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Brioche aux pralines

Publié le par Nad0511

Brioche aux pralines

Ce lundi encore, je vous propose un bon petit déjeuner pour commencer la semaine. En voyant cette brioche chez Maiwenn (encore!) je savais bien qu'elle finirait sur ma table! Elle est non seulement très jolie, mais aussi moelleuse et gourmande avec sa...

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