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202 articles avec pains et viennoiseries

Briochettes aux pépites de chocolat

Publié le par Nad0511

Briochettes aux pépites de chocolat

Ce lundi sonne pour certains la fin des vacances (ils se reconnaîtront!)... Alors pour les motiver à retourner au travail, voilà une belle fournée de briochettes gourmandes aux pépites de chocolat. Sans lait ni beurre, elles sont toutefois très moelleuses,...

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Jerry's le pain de mie à l'anglaise

Publié le par Nad0511

Jerry's le pain de mie à l'anglaise

Je vous en parlais samedi, voilà la dernière recette de pain testée. Un délicieux pain de mie tout moelleux qui 'est pas sans rappeler celui que l'on trouve en grandes surfaces. Normal, il s'agit de la recette d'Estelle Payany qui nous livre ses secrets...

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Pain de seigle au yaourt et aux 6 graines

Publié le par Nad0511

Pain de seigle au yaourt et aux 6 graines

Il faut bien avouer qu'avec cette chaleur on a beaucoup moins envie d'allumer le four, qui plus est pour y faire cuire du pain à haute température. Néanmoins, ayant reçu un très beau colis de la part de mon nouveau partenaire Farin'up (je vous en reparle...

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Brioche tressée aux pépites de chocolat noir et blanc

Publié le par Nad0511

Brioche tressée aux pépites de chocolat noir et blanc

Allez c'est lundi et malheureusement pas les vacances pour tout le monde! Alors pour donner un peu de courage à toutes celles et ceux qui doivent se lever pour aller travailler, je leur propose de quoi adoucir leur réveil avec cette déliceuse brioche....

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Brioche extra

Publié le par Nad0511

Brioche extra

Voilà une brioche qui porte bien son nom! Il n'y a rien d'autre à ajouter, elle est toute moelleuse et disparaît en un rien de temps! C'est sur la Cuisine de Gut que j'ai déniché cette délicieuse brioche, merci à elle pour ce partage. Mettre dans la cuve...

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Brioche hyper moelleuse aux pépites de chocolat

Publié le par Nad0511

Brioche hyper moelleuse aux pépites de chocolat

Je ne me lasse pas de tester de nouvelles recettes de brioche au hasard de mes découvertes sur les blogs, même si bien sûr j'ai mes recettes fétiches que je refais régulièrement. Il faut dire aussi que j'ai une petite gourmande qui m'en réclame bien souvent....

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Brioche à la confiture et amandes

Publié le par Nad0511

Brioche à la confiture et amandes

Cette brioche est un gain de temps certain pour le petit déj': pas besoin de tartiner les tranches de confiture, elles le sont déjà! J'ai repéré cette recette chez ma copinaute Maiwenn, qui elle-même la tient de Nadjibella. J'ai donc pris un peu chez...

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Douda briochée ("Chenille briochée")

Publié le par Nad0511

Douda briochée ("Chenille briochée")

D'abord je tiens à vous prévenir que le rythme des publications va ralentir ces prochains jours, je suis de nouveau en plein déménagement. Alors forcément, le nez dans mes cartons, j'ai moins le temps de le mettre dans mes casseroles! Mais promis, tout...

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Brioches diamants

Publié le par Nad0511

Brioches diamants

Forte de mes premières expériences pour le Défi boulange, j'ai voulu récidivé non pas avec le dernier challenge proposé (un monkey bread que je ferai peut-être...) mais avec un ancien qui m'avait tapé dans l'oeil: de magnifiques brioches joliment façonnées,...

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Pain tournesol

Publié le par Nad0511

Pain tournesol

Une fois de plus, j'ai voulu relevé le nouveau Défi Boulange proposé par Manue et Nadia (voir ma challah, ici). Et une fois de plus, c'était non seulement beau à regarder (en toute modestie) mais aussi bon à manger. On a beaucoup apprécié ce pain, aussi...

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