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237 articles avec petits plats du soir

Clafoutis aux lardons et au maroilles

Publié le par Nad0511

Clafoutis aux lardons et au maroilles

Voilà une bonne idée de repas du soir, rapide à préparer et gourmand à dévorer avec une petite salade. J'ai suivi à la lettre la recette trouvée chez Hélène, cela dit je pense qu'on peut ajouter un peu plus de lait pour une texture un peu moins dense....

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Feuilleté étoile jambon fromage

Publié le par Nad0511

Feuilleté étoile jambon fromage

Un petit plat du soir comme je les aime, simple, avec les restes du frigo! J'ai choisi une présentation en étoile pour rendre le tout encore plus appétissant. Pour 6 personnes: 1 pâte feuilletée prête à dérouler 5-6 cs de coulis de tomate 1 cs de mascarpone...

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Tarte au saumon fumé, oseille et chèvre frais

Publié le par Nad0511

Tarte au saumon fumé, oseille et chèvre frais

Cette semaine je continue de fouiller dans mon dossier de recettes que je ne vous ai pas encore présentées et qui pourtant méritent leur place sur le blog. J'ai retrouvé cette délicieuse tarte salée, où le saumon se marie parfaitement avec l'oseille (mais...

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Petites tourtes au poulet

Publié le par Nad0511

Petites tourtes au poulet

Aujourd'hui je vous propose une petite improvisation, tirée des restes de mon frigo! Si j'en avais eu sous la main, j'aurais rajouté quelques champignons mais ces tourtes étaient tout de même très bonnes ainsi. Ici il vous restera une moitié de pâte feuilletée...

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Tarte au Saint-Nectaire et à la tomate

Publié le par Nad0511

Tarte au Saint-Nectaire et à la tomate

Encore une tarte aujourd'hui, mais salée cette fois! Riche en goût, grâce au Saint-Nectaire fermier et aux dernières tomates du jardin, elle nous a beaucoup plu. Pour un moule de 24 cm de diamètre: Pour la pâte minute: 250 g de farine 1 cc de levure chimique...

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Tarte aux carottes et lait de coco

Publié le par Nad0511

Tarte aux carottes et lait de coco

Voici une petite tarte salée qu'on peut facilement improviser pour un repas du soir en toute simplicité, avec quand même une petite touche d'exotisme. Pour un moule rectangulaire de 35*11 cm: une pâte brisée maison (ou pas si on veut gagner du temps)...

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Tarte thon, poivrons et chèvre frais

Publié le par Nad0511

Tarte thon, poivrons et chèvre frais

Vous savez ce que c'est, quand on est à la bourre le soir et qu'il faut bien quand même mettre quelque chose sur la table pour le repas, on sort tout ce qui nous tombe sous la main dans le frigo et on improvise! Ce soir-là avec un frigo presque vide on...

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Galettes de pommes de terre au four

Publié le par Nad0511

Galettes de pommes de terre au four

A la maison, on aime beaucoup les galettes de pommes de terre, mais rien que l'idée de devoir les cuire dans pas mal d'huile me fait renoncer à l'envie d'en préparer. Avec cette recette au four, les galettes sont vraiment light puisque sans matière grasse,...

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Crumble de courgettes au poulet

Publié le par Nad0511

Crumble de courgettes au poulet

Cette année encore les courgettes ont poussé à foison dans mon petit jardin, l'occasion pour moi de tester de nouvelles recettes (même si vous en trouverez déjà un grand nombre sur ce blog!). Ce jour-là j'ai jeté mon dévolu sur une recette de l'Espace...

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Tatin de pommes de terre au comté

Publié le par Nad0511

Tatin de pommes de terre au comté

J'avais réalisé cette tarte de Maiwenn ces dernières semaines où le soleil se faisait attendre. Je sais bien que depuis il a fait (enfin!) fait son apparition, mais apparemment une chute des températures est attendue ce début de semaine, j'en profite...

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