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238 articles avec petits plats du soir

Tatin de pommes de terre au comté

Publié le par Nad0511

Tatin de pommes de terre au comté

J'avais réalisé cette tarte de Maiwenn ces dernières semaines où le soleil se faisait attendre. Je sais bien que depuis il a fait (enfin!) fait son apparition, mais apparemment une chute des températures est attendue ce début de semaine, j'en profite...

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Scotch eggs au chorizo

Publié le par Nad0511

Scotch eggs au chorizo

J'avais testé la version nature il y a longtemps maintenant et je vous avais promis celle au chorizo... la voilà enfin! C'est sur le blog Chez Becky et Liz que j'ai trouvé cette variante qui se déguste chaude, ou à température ambiante. Pour ma part,...

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Salade de semoule au thon et tomates séchées

Publié le par Nad0511

Salade de semoule au thon et tomates séchées

Aujourd'hui c'est (ou c'est sensé être...) l'été! Je vous propose donc une salade incontournable sur notre table en cette saison que je m'étonne ne pas vous avoir présentée plus tôt. Découverte sur le blog d'Elvira il y a plusieurs années, elle a été...

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Gâteau invisible aux pommes de terre

Publié le par Nad0511

Gâteau invisible aux pommes de terre

J'ai récemment craqué pour 2 livres de Christelle Huet-Gomez, "Le gâteau invisible" et "Rose tartes" (j'adore son blog "Il était une fois la pâtisserie") dont je me suis empressée de tester les recettes. Aujourd'hui c'est dans le premier livre cité que...

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Tarte forestière au parmesan

Publié le par Nad0511

Tarte forestière au parmesan

Une tarte salée pour le dîner, ça vous tente? Si vous aimez les champignons, celle-ci est faite pour vous! Une recette dénichée dans l'un des derniers livres de Laurent Mariotte, "Tarte ou quiche?". Pour un moule de 20*30cm (ou un moule rond): 1 pâte...

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Flamiche gourmande

Publié le par Nad0511

Flamiche gourmande

J'ai repéré cette flamiche chez Hélène et j'avoue que je n'ai pas hésité deux fois avant de la tester, il faut dire aussi que dès qu'il y a du fromage coulant, je fonce tête baissée! C'est effectivement hyper gourmand, pas léger léger, mais terriblement...

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Patates douces gratinées au comté

Publié le par Nad0511

Patates douces gratinées au comté

Si vous êtes en manque d'idées pour le repas du soir et que vous avez des patates douces sous la main, n'hésitez pas! Ces patates farcies sont tout simplement délicieuses, et hyper gourmandes avec leur croûte dorée au comté. La recette est issue du livre...

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Quiche au chorizo et au chèvre frais

Publié le par Nad0511

Quiche au chorizo et au chèvre frais

Une quiche "fond de frigo" qui nous a régalé, alors forcément je partage! Le piquant du chorizo est ici atténué par la douceur du fromage de chèvre, et le basilic vient parfumé le tout. Avec une salade verte, le dîner est tout trouvé! Pour une moule de...

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Burgers alsaciens

Publié le par Nad0511

Burgers alsaciens

Aujourd'hui je vous propose une version alsacienne de burgers, avec un fromage qui dégouline (et qui pue!) et des galettes de pommes de terre, hummm! Délicieux! Merci à Hélène d'avoir eu une si bonne idée! Ici j'ai utilisé un bon munster fermier que ma...

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