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89 articles avec thermomix

Flan aux poires et au cidre

Publié le par Nad0511

Flan aux poires et au cidre

Si vous êtes à la recherche d'un dessert frais et fondant, ce flan est fait pour vous! J'ai utilisé pour cette recette du poiré, un cidre de poires de la maison Maeyaert . Souvenez-vous, je vous avais préparé une délicieuse pintade aux raisins avec leur...

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Filet de poisson au crémant et spätzle maison

Publié le par Nad0511

Filet de poisson au crémant et spätzle maison

Voilà un petit plat de poisson improvisé avec un reste de crémant de Bourgogne (forcément, je ne bois plus d'alcool, il y a des restes! 😜 ), délicieux! Je l'ai servi avec des spätzle maison, tout le monde s'est régalé. Pour 4 personnes: 2 noisettes de...

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Palets de chou-fleur au fromage

Publié le par Nad0511

Palets de chou-fleur au fromage

Voilà une recette que nous avons beaucoup apprécié avec les enfants, ces palets gourmands sont une bonne façon de manger du chou-fleur. Ils accompagnent aussi bien du poisson qu'une viande grillée. Ici la recette se prépare au thermomix (d'ailleurs elle...

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Gâteau aux pommes à la poêle

Publié le par Nad0511

Gâteau aux pommes à la poêle

La dernière recette que j'avais publiée était des flans aux pommes, je reviens avec un gâteau aux pommes, la boucle est bouclée! Il faut dire que c'est un fruit que j'ai presque toujours à la maison, les enfants adorent les croquer et moi les glisser...

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Flans aux pommes et au rhum

Publié le par Nad0511

Flans aux pommes et au rhum

J'ai déniché cette recette Tupperware chez ma copinaute Patchouka. Un dessert tout en simplicité qui ne manque pas de saveur. Pour 12 flans (dans les moules à moelleux Tupperware): 5 oeufs 85 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 350 ml de crème liquide...

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Bugnes moelleuses

Publié le par Nad0511

Bugnes moelleuses

Je n'ai pas été très présente la semaine dernière, et pour cause les enfants sont en vacances et il faut bien les occuper! Encore une semaine, et je devrais retrouver mon rythme de publication. Aujourd'hui je ne pouvais pas attendre pour publier cette...

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Pizza jambon-fromage sur pâte liquide

Publié le par Nad0511

Pizza jambon-fromage sur pâte liquide

J'avoue que quand j'ai croisé cette recette la première fois, j'étais plus que sceptique. Mais comme je suis curieuse, j'ai voulu testé et on s'est régalé. Donc ici contrairement à une pâte à pizza classique que l'on pétrit et qu'on étale (au rouleau...

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Mini moelleux aux pommes au caramel au beurre salé

Publié le par Nad0511

Mini moelleux aux pommes au caramel au beurre salé

Ce mercredi encore je dégaine mon moule minis St Honoré! Pour une version fruitée cette fois et ultra gourmande! Les enfants ont adoré, il faut dire que ces bouchées sont à tomber! La recette d'origine proposait une ganache au carambar au centre, mais...

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Risotto safrané au chorizo

Publié le par Nad0511

Risotto safrané au chorizo

Ça fait longtemps que je ne vous avais pas proposé de risotto! Ça reste pourtant un de mes plats préférés, et j'ai converti toute ma petite famille à cette addiction! Cette version se réalise au thermomix (simple, rapide et sans surveillance) mais vous...

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Mini St Honoré tigrés

Publié le par Nad0511

Mini St Honoré tigrés

C'est devenu un rituel désormais, le mercredi je vous propose une recette pour le goûter! Cette fois, c'était l'occasion pour moi de tester mes empreintes minis St Honoré récemment gagnées à un atelier Demarle. Depuis le temps qu'elles me faisaient de...

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