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85 articles avec thermomix

Soupe de lentilles au curry

Publié le par Nad0511

Soupe de lentilles au curry

La soupe revient quasiment tous les jours sur notre table, et même si mes loulous râlent parfois ils apprécient toujours. Celle-ci n'a pas failli à la règle puisque ce fut un véritable succès, autant auprès d'eux que de nous d'ailleurs.Pour cette recette,...

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Sablés renne

Publié le par Nad0511

Sablés renne

J'avais repéré ces jolis sablés l'année dernière sans avoir eu l'occasion de les tester. Ça a été fait la semaine dernière, pour le plus grand plaisir de mes loulous. Bien sûr, impossible de retrouver la recette en question, j'ai tout simplement repris...

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Mousse au chocolat d'Albert (ou mousse magique)

Publié le par Nad0511

Mousse au chocolat d'Albert (ou mousse magique)

Et oui cette mousse est vraiment magique! Tout simplement parce qu'ici pas besoin de blancs en neige ou de crème fouettée, les oeufs sont utilisés ENTIERS mais cuits doucement comme pour un sabayon. Voilà plusieurs années que je l'ai découverte chez Carine...

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Fondant au chocolat au lait

Publié le par Nad0511

Fondant au chocolat au lait

Rien de tel que le chocolat pour faire face au temps maussade de ce week-end! J'ai réalisé ce fondant un certain nombre de fois depuis que j'ai découvert la recette de Julia. J'ai dans un premier temps réalisé comme elle, des petits gâteaux (16 cm de...

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Velouté de butternut aux carottes

Publié le par Nad0511

Velouté de butternut aux carottes

Cette année j'avais décidé de planter des butternuts dans mon jardin et j'ai eu la chance d'en récolter quelques-unes. Ma première recette a été ce velouté, délicieux et parfait avec ce froid. Je l'ai préparé au thermomix, mais bien sûr on peut très bien...

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Croustillant poire caramel

Publié le par Nad0511

Croustillant poire caramel

Il est grand temps que je vous présente ce gâteau, il a été réalisé pour les 5 ans de ma fille, sachant qu'elle a maintenant 6 ans 1/2, autant vous dire que j'ai un peu trainé avant de vous le montrer! Allez savoir pourquoi, pourtant il était délicieux...

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Poulet sauce barbecue épicée

Publié le par Nad0511

Poulet sauce barbecue épicée

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de poulet bien parfumée, un plat complet où tout cuit en même dans le thermomix. Bien sûr, j'ai conscience que tout le monde ne possède pas ce robot, mais rien de vous empêche de faire mijoter le plat...

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Crépiau aux pommes

Publié le par Nad0511

Crépiau aux pommes

La saison des pommes est de retour pour notre plus grand plaisir. Et voilà une façon gourmande d'en profiter qui change du gâteau. Il s'agit d'une grande crêpe épaisse aux pommes caramélisées, cuite dans une grande poêle. On le nomme différemment selon...

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Far à la mangue

Publié le par Nad0511

Far à la mangue

En fouillant dans mon dossier de recettes testées, je suis tombée sur ce dessert qui vient agrandir le nombre de recettes de fars sur ce blog. Alors après celui aux cerises, aux fraises, aux pruneaux et aux pommes, voilà une version un peu plus exotique...

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