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89 articles avec thermomix

Ketchup maison

Publié le par Nad0511

Ketchup maison

Cette année encore le jardin est très généreux en légumes. On se savait pas trop à quoi nous attendre sur ce nouveau terrain, mais il s'avère excellent pour la culture et c'est tant mieux! Du coup, on se régale de tomates, courgettes, melons, haricots...

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Salade de semoule au thon et tomates séchées

Publié le par Nad0511

Salade de semoule au thon et tomates séchées

Aujourd'hui c'est (ou c'est sensé être...) l'été! Je vous propose donc une salade incontournable sur notre table en cette saison que je m'étonne ne pas vous avoir présentée plus tôt. Découverte sur le blog d'Elvira il y a plusieurs années, elle a été...

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Verrines de mousse de fraises et mascarpone

Publié le par Nad0511

Verrines de mousse de fraises et mascarpone

Il me tarde de voir enfin arriver les fraises dans mon jardin, alors je me console en cédant aux appels des barquettes sur les étals. Après l'incontournable tarte (cette semaine à la crème d'amandes), j'ai opté pour ces verrines gourmandes repérées chez...

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Gâteau au yaourt ultra moelleux

Publié le par Nad0511

Gâteau au yaourt ultra moelleux

Je vous avais déjà donné la recette ultra facile du gâteau au yaourt mais j'ai testé cette version de Florence et j'avoue que c'était trèèès bon et ultra moelleux. Le truc en plus c'est un pot de farine troqué contre un de maïzena, et l'ajout de poudre...

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Far aux cerises

Publié le par Nad0511

Far aux cerises

J'ai bien fait de réclamer le beau temps hier, le voilà enfin! Pour combien de temps, je ne sais pas mais profitons-en! Pour apporter un peu de soleil dans nos assiettes, rien de tel que des cerises bien sucrées... bien sûr elles viennent de mon congélateur,...

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Smoothie banane yaourt

Publié le par Nad0511

Smoothie banane yaourt

Je ne suis pas en avance aujourd'hui pour vous proposer une recette pour le goûter de vos petits loups alors je vais faire simple...mais bon, cela va sans dire! A la maison, on aime beaucoup les smoothies: ça nous permet de finir les fruits dont plus...

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Rumsteak sauce au poivre

Publié le par Nad0511

Rumsteak sauce au poivre

Ça fait longtemps que je ne vous ai pas proposé de recette au thermomix, je me rattrape aujourd'hui! Bien sûr, ici je n'ai réalisé que la sauce au robot, mes rumsteaks (encore Nature et Régions, un pur délice) ont été cuits à la poêle. Évidemment, vous...

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Crème de petits pois

Publié le par Nad0511

Crème de petits pois

Voilà qui devrait vous réchauffer en ces journées bien maussades et froides. Cette crème de petits pois peut être servie en entrée, en plat du soir (en ajoutant des dés de chorizo pour un plat plus complet) ou pourquoi pas en verrines pour l'apéritif....

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Pâte de spéculoos à la vanille

Publié le par Nad0511

Pâte de spéculoos à la vanille

Je vous le disais hier, pour glisser de la pâte de spéculoos dans ma brioche, j'ai décidé de tester la recette de Maiwenn, qui s'est révélée délicieuse. Elle se prépare au thermomix, mais vous pouvez l'adapter en mixant les biscuits et les sucres au robot...

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Speculo'brioche

Publié le par Nad0511

Speculo'brioche

Comment souvent, je vous propose de démarrer la semaine avec une bonne brioche. Celle-ci, dénichée chez ma copinaute Maiwenn, nous a tellement plu que je l'ai faite trois fois de suite! Pour l'occasion, j'ai mis de côté ma recette de pâte de spéculos...

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