Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

146 articles avec viandes

Poulet au curry (thermomix)

Publié le par Nad0511

Poulet au curry (thermomix)

Je ne vous propose pas régulièrement de recettes au thermomix (le super robot de vorwerk, dois-je le rappeler?) et pourtant je m'en sers quotidiennement, plusieurs fois par jour même. Il est vraiment une aide des plus précieuses pour gagner du temps en...

Lire la suite

Fricassée de poulet au curry

Publié le par Nad0511

Fricassée de poulet au curry

Voilà une nouvelle recette tirée de mon dernier livre reçu des Editions Solar, "Risotto, couscous et cie". Une recette simple et parfumée comme je les aime. Un bon petit plat que toute la famille a apprécié, surtout Pauline! Pour 3-4 personnes: 200 g...

Lire la suite

Tajine de boeuf aux poivrons (mijot'cook)

Publié le par Nad0511

Tajine de boeuf aux poivrons (mijot'cook)

Pour débuter la semaine, je vous propose une recette réalisée au mijot'cook (ma mijoteuse électrique) dénichée chez ma copinaute Mary. Comme toujours avec cet appareil, les petits plats sont vite préparés:on met tous les ingrédients dans la cuve et on...

Lire la suite

Filet de canard aux 4 épices et au miel

Publié le par Nad0511

Filet de canard aux 4 épices et au miel

Quand je me suis retrouvée avec ce filet de canard, je ne savais pas trop comment j'allais le cuisiner. J'avais cependant très envie d'un mariage sucré-salé (ce n'est pourtant pas ma spécialité, vous l'aurez remarquer si vous venez souvent sur mon blog!)....

Lire la suite

Blanquette de veau (au mijot'cook)

Publié le par Nad0511

Blanquette de veau (au mijot'cook)

Avec la chute des températures de ces derniers jours et le retour de la grisaille, je n'ai aucune gêne à vous proposer cette recette, réalisée il y a quelques semaines quand même. Une traditionnelle blanquette de veau (traditionnelle peut-être mais une...

Lire la suite

Tajine de keftas aux herbes

Publié le par Nad0511

Tajine de keftas aux herbes

Et si en ce début de semaine, je vous faisais voyager un peu? Vous êtes partants? Alors attachez vos ceintures, direction le Maroc! Grâce au dernier livre reçu des Editions Solar, je me suis lancée dans la préparation d'un délicieux tajine. Et même si...

Lire la suite

Cuisse de dinde à la crème de moutarde (mijot'cook)

Publié le par Nad0511

Cuisse de dinde à la crème de moutarde (mijot'cook)

Comme toute recette au mijot'cook (mon mijoteur électrique que je vous présentais ici), celle-ci est d'une simplicité enfantine: on place tous les ingrédients dans la cuve et on lance la cuisson à basse température (de préférence la nuit, en heures creuses,...

Lire la suite

Colombo de dinde aux petits légumes

Publié le par Nad0511

Colombo de dinde aux petits légumes

On commence la semaine avec une recette des plus faciles puisqu'elle ne demande aucune surveillance! Une fois tous les ingrédients mis dans la cocotte, on enfourne et on laisse cuire. Le plus long étant peut-être la découpe des légumes, et encore si comme...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>